¿Puedo comer bolas de arroz glutinoso durante el confinamiento?
Razón para comer menos
Comer menos bolas de arroz glutinoso durante el confinamiento. Tangyuan es un alimento esférico elaborado con harina de arroz glutinoso. Suelen ser rellenos, cocinados y comidos con sopa. Se pueden comer bolas de masa durante el confinamiento, pero no demasiadas. Puedes comer tres o cuatro a la vez. El arroz glutinoso tiene un sabor dulce y un carácter cálido. Tiene los efectos de tonificar el cuerpo, fortalecer el bazo, calentar el estómago y puede desempeñar un cierto papel tónico para protegerse del frío. El arroz glutinoso no es fácil de digerir y su consumo excesivo puede provocar estreñimiento posparto. Por tanto, las mujeres embarazadas deben comer menos por los siguientes motivos:
Estreñimiento y flatulencia posparto
La principal materia prima de las bolas de masa de arroz glutinoso es la harina de arroz glutinoso blanco, que es muy pegajosa. El consumo excesivo puede provocar adherencia intestinal, indigestión y estreñimiento posparto. Si la madre tiene una cesárea, se recomienda no comer bolas de arroz glutinoso durante un mes durante la operación. Debido a que hay relativamente pocas actividades en el período posparto temprano, es fácil causar distensión abdominal. Comer alimentos con alto contenido de azúcar aumentará la producción de gases y tendrá un cierto impacto en la recuperación posparto.
Afecta a la leche
El arroz glutinoso en sí es dulce y grasoso. Un consumo excesivo afectará a la leche, afectando con ello al sabor del bebé.
Cosas a tener en cuenta
Controlar la ingesta de alimentos
Las calorías de 10 bolitas pequeñas de arroz glutinoso sin relleno son 70cal, lo que equivale a 1/4 de bol de arroz blanco arroz. Las bolas de arroz glutinoso rellenas tienen más calorías. Las calorías de 4 bolas de arroz glutinoso rellenas son aproximadamente 3/4 de tazón de arroz blanco más 2/3 cucharadas de aceite. Por lo tanto, conviene comer menos bolas de arroz glutinoso, de lo contrario no favorecerá el control de peso.
No tomes sopa dulce
Es mejor no comer otros alimentos con alto contenido de azúcar al mismo tiempo que comes bolas de arroz glutinoso, por lo que es mejor usar sopa clara como la base de sopa para cocinar bolas de arroz glutinoso.
Valor nutricional
La harina de arroz glutinoso es el componente principal de las bolas de arroz glutinoso y contiene nutrientes como grasas, carbohidratos, calcio, hierro, riboflavina y niacina. Los rellenos convencionales de las bolas de arroz glutinoso son principalmente frutas y frutos secos, como sésamo, nueces, maní, pasta de frijoles, chocolate, etc. El aceite vegetal o animal representa una proporción elevada y es rico en nutrientes y calorías.