¿Cuáles son los beneficios para la salud de beber más sopa de tres frijoles?

A medida que entramos en el caluroso verano, podemos sentir que el clima se vuelve más caluroso día a día desde principios del verano, y lo que sigue es el molesto "día de sauna". En un entorno de vida así, la mayoría de los amigos se sentirán muy cansados ​​y no podrán jugar ni comer. Sin embargo, debido a la falta de fuerza física en el verano, no podía comer bien. Si realmente no puedes comerlo, también puedes probar la sopa de tres frijoles recomendada por el editor hoy. Los "tres frijoles" que pueden aliviar el calor y complementar la nutrición se refieren a los frijoles mungos, los frijoles rojos y los frijoles negros. La medicina tradicional china los considera medicina china alimenticia y terapéutica. Aquí les presentaré las funciones de "Three Beans". Los frijoles mungo son de naturaleza dulce y fría y tienen el efecto de eliminar el calor y desintoxicar, aliviando el calor del verano y diluyendo el agua. Los frijoles rojos son de naturaleza agridulce y tienen el efecto de eliminar el calor y promover la diuresis, promover la circulación sanguínea y reducir la hinchazón. Pueden usarse como tratamiento auxiliar para la distensión abdominal, el pie de atleta, el edema y la dificultad para orinar. , tiene un buen efecto desintoxicante e hinchante sobre llagas y forúnculos que suelen aparecer en verano.

Los frijoles negros son dulces, fríos, ligeramente amargos y tienen efectos desintoxicantes, disipadores de calor y alivio de problemas. También es una excelente manera de combatir el calor. Los frijoles negros pueden curar resfriados, fiebre, escalofríos, dolores de cabeza en verano y congestión nasal.

Si no hay frijoles negros disponibles en el mercado, se puede utilizar cebada en su lugar. Coix es de sabor dulce y ligeramente frío. Puede ser diurético, tonificar el bazo y detener la diarrea, reducir la inflamación y desintoxicar. Es de naturaleza cálida pero no perjudicial para el estómago. Es beneficioso para el bazo pero no grasoso. Es de naturaleza cálida y es un medicamento para eliminar la humedad y aliviar el calor.

De hecho, el método para hacer sopa de tres frijoles no es complicado: poner cada uno de los sabores anteriores (10 g de cada sabor) en una olla, agregar unos 600 ml de agua, cocinar a fuego lento hasta que alcance unos 200 ml y esperar hasta que se enfríe. Se puede tomar con frijoles y sopa. La función principal de los frijoles mungo en la sopa de tres frijoles es eliminar el calor y aliviar el calor del verano; la función principal de los frijoles adzuki rojos es eliminar el calor y aliviar la humedad. Para los adultos, comer sopa cocinada con estos dos frijoles es suficiente para evitar el picor. Sin embargo, los frijoles rojos y los frijoles mungo son de naturaleza fría y las funciones del bazo y del estómago de los niños son débiles. Si se consume con regularidad o durante mucho tiempo, tendrá efectos adversos sobre la función del bazo y el estómago. Por lo tanto, agregar algunos frijoles negros para fortalecer el bazo y los riñones tendrá un cierto efecto amortiguador sobre el "fresco" de los frijoles rojos y los frijoles mungos. La sopa de tres frijoles es una sopa que se prepara mezclando frijoles mungos, negros y rojos en cantidades iguales y hirviéndolos juntos. Los frijoles negros tienen la función de nutrir los riñones, nutrir la esencia y eliminar el calor. Los frijoles mungo tienen el efecto de eliminar el calor, desintoxicarlos y aliviar el calor del verano. Los frijoles rojos tienen los efectos de eliminar el calor, diuresis y reducir la hinchazón. El uso de tres frijoles es realmente una buena forma de aliviar el calor del verano.

Cabe destacar que las personas con mala función gastrointestinal, especialmente los niños, deben beber menos o nada.