Receta de sopa de pollo de confinamiento

Debido al sangrado excesivo, sudoración profusa, dolor de espalda y dolor abdominal durante el parto, la madre estaba muy agotada y su Qi, sangre, músculos y huesos estaban muy débiles. En este momento, es propensa a sufrir ataques de frío y necesita un período de recuperación. Por ello, deberá someterse a un confinamiento para recuperar su salud tras dar a luz. El propósito del confinamiento es hacer ejercicio y descanso adecuados durante este período. Los suplementos dietéticos adecuados y la terapia dietética pueden restaurar el tamaño del útero antes del parto. Después del acondicionamiento, el qi y la sangre pueden recuperarse, incluso mejor que antes, lo que cambiará gradualmente. los efectos adversos durante este período. Materias primas:

50 g de astrágalo, 15 g de baya de goji, 10 dátiles rojos, 1 pollo autóctono (unos 1000 g), 2 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal y vino de arroz.

Práctica:

1. Poner en una bolsa filtro las rodajas de astrágalo, baya de goji y jengibre, lavar el pollo, blanquearlo, verter agua, cortarlo en trozos y juntarlo. los dátiles rojos en la olla. Agregue agua, cocine a fuego lento durante 1 hora, agregue sal y vino de arroz y sirva.

Descripción:

El astrágalo puede reponer el qi y fortalecer el bazo, beneficiar los pulmones y dejar de sudar. Se utiliza principalmente entre la gente para tratar la falta de leche después del parto. También puede reponer la deficiencia y fortalecer la superficie, y tratar la sudoración posparto. La gallina tiene una naturaleza y un sabor dulces, puede calentar el cuerpo, fortalecer el bazo y reponer el qi y la sangre. Esta sopa es adecuada para aquellas personas que están débiles después del parto, tienen la tez cetrina, tienen muy poca leche y son propensas a sudar. Cabe señalar que la sopa de pollo guisada con astrágalo se debe consumir de 5 a 7 días después del parto.