Las materias primas y los métodos de los huevos al vapor Sibao,
Condimentos
Huevos (de gallina)
Cinco
Condimentos
Agua
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Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Soja
Una cantidad adecuada
Pasos
1,5 huevos;
2. Romper en un bol;
3. Vierta la misma cantidad de agua tibia que el huevo líquido;
4. Vierta el huevo líquido mezclado con agua en un plato, agregue sal y revuelva uniformemente.
5. Filtre el huevo líquido mezclado a través de un filtro para obtener un huevo líquido más delicado;
6. Dejar reposar el huevo líquido filtrado durante 1 minuto, agitarlo varias veces para eliminar las burbujas que flotan en la superficie.
7. caliente, colóquelo en la rejilla para cocinar al vapor, agregue los huevos cocidos y tape nuevamente
8 Tape la olla, cocine al vapor a fuego medio durante 5 minutos, apague el fuego y cocine a fuego lento durante 1 minuto
p>9. Hervir huevos al vapor, cubrir con salsa de soja u otro alimento según su preferencia;