El emperador de la dinastía Tang usaba vino para mantener su salud, y Li Shimin estipuló que los monjes también podían beber alcohol.
"Sentado en el pabellón volador y bebiendo" de Li Shimin expresa alegremente sus sentimientos. "El pabellón alto está en Zhubi, y las cornisas están por encima de la cabeza. Las esculturas de flores están rotas y los sauces están esparcidos. Los crisantemos en la orilla comienzan a contener pistilos y las peras comienzan a ponerse rojas. No No te preocupes por la oscuridad en Kunshan y * * * aplausos".
Li Shimin recogió los pistilos. La copa de vino está llena de emoción. Además de describir la magnificencia de la decoración real y lamentar la unificación del país, también * * * drena el vaso. Fue precisamente gracias a los logros de Li Shimin que muchos países presentaron innumerables vinos a la dinastía Tang. A Li Shimin le gustaba mucho el vino y lo supervisaba personalmente, por lo que existía una distinción entre vino verde y vino amarillo. Cuando Li Shimin bebe vino, presta atención a la atmósfera, la etiqueta y los detalles. Ya sea para invitar a la luna a beber a solas, para entretener a los funcionarios o para reunirse con las concubinas del harén y la familia Li, deben servir el vino que se ha bebido durante mil días y ha estado invicto durante diez años. . Incluso estipuló que los monjes también pueden beber alcohol, pero deben prestar atención al primer, segundo y tercer grado. Esto demuestra que la mente amplia de Li Shimin y la profundidad y connotación de su filosofía de atención médica han hecho contribuciones sobresalientes a la promoción de la cultura del vino.
Visita al estanque Jiulong por Wu Zetian de una generación: "La ventana de la montaña está llena de chicas de jade y la puerta mira a Feng Qiong. La cima de la roca es como un fénix, y el centro de El estanque es como nueve dragones. Las hojas de bambú flotan sobre el vino y el hibisco está escrito en la copa. Por lo tanto, las montañas sólo pueden apreciarse cuando el viento sopla entre los pinos. Aquí, Wu Zetian elogió el vino. no sólo porque el vino contiene más azúcar y minerales, sino que también contiene una variedad de aminoácidos, ácido cítrico, vitaminas y otros nutrientes. Wu Zetian prefería el vino por su color oscuro y su gran resistencia. Era la primera opción de las mujeres para regular el Qi y la sangre y mantener la salud. Bajo la influencia de este estilo real, la estructura del vino de la dinastía Tang ha demostrado la nobleza del vino. Las damas de la era del maquillaje rojo tenían un gran poder para beber y su impulso imparable quedó registrado en la historia. El vino en poemas y canciones. color fuerte. Al mismo tiempo, el vino también ha entrado en la vida de la gente corriente, y algunas celebraciones van acompañadas de la nobleza de la uva y el vino.
El “Banquete del Palacio de Celebración del Festival de Primavera” de Li Longji fue grandioso. "Sin guerra, sin castigo, sin etiqueta, sin música. Reúnete con Qin y organiza un banquete para dar la bienvenida a los ministros. Cortar tambores es una mezcla de peces y dragones. Debes estar borracho al final de la canción". describió un período de prosperidad sin precedentes. Hace tiempo que el territorio quedó libre de la prohibición del alcohol y la gente se reúne para cantar y bailar. ¿Por qué no celebrar alegremente un banquete con los ministros? Esto no sólo ilustra el uso generalizado del vino en la dinastía Tang, sino que también marca la madurez y riqueza del cultivo material de la uva. El propio Li Longji tiene un gusto especial por el vino. Había probado innumerables vinos medicinales que nutrían los riñones y fortalecieron el yang, y finalmente suspiró que el vino era fresco y suave, y lo elogió como si fuera un hada. De los poemas de los grandes poetas de la dinastía Tang, también podemos apreciar la elegancia del vino, como "Vino Pu, Jin Luoyi, Buji quince buenos caballos" de Li Bai y "Copa luminosa de vino de uva, si quieres". para beber Pipa, debes beberla inmediatamente" "A Li Shimin le gusta el vino, que puede combatir el hambre y fortalecer la voluntad. A Wu Zetian le gusta porque puede nutrir la sangre y la belleza, y Li Longji puede reponer la energía interna. Aunque las razones por las que le gusta el vino son diferentes, el autor cree que el vino saludable del emperador de la dinastía Tang no está mal. Según el "Compendio de Materia Médica" recientemente revisado, el vino tiene el efecto de "calentar la cintura y los riñones, preservar el color y proteger contra el frío".
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