¿Comer más "alimentos alcalinos" realmente puede combatir el cáncer? -
La respuesta es: ¡rumores!
¿Existen realmente los “alimentos alcalinos”?
Los alimentos sí tienen acidez y alcalinidad. En el análisis químico de alimentos, si las cenizas que quedan después de quemar los alimentos contienen varios elementos como fósforo, azufre y cloro, se pueden disolver en agua para formar una solución ácida si las cenizas contienen más elementos de potasio, sodio, calcio y magnesio; Puede disolverse en agua para formar una solución alcalina, razón por la cual los alimentos son ácidos y alcalinos.
Las verduras y frutas contienen mucho potasio, calcio y otros minerales, y sus metabolitos son muy alcalinos y son "alimentos alcalinos".
Un estilo de vida saludable propugna que debemos comer más frutas y verduras, y los pacientes con cáncer no son una excepción. Las investigaciones han demostrado que comer más frutas y verduras es beneficioso para nuestra propia salud, pero sus beneficios no provienen del hecho de que las frutas y verduras sean alimentos alcalinos, sino de que las frutas y verduras son ricas en vitaminas, minerales y fitoquímicos, entre los que se encuentran los fitoquímicos. son muy beneficiosos para la salud humana.
Muchas empresas sin escrúpulos creen en secreto que las frutas y verduras son buenas para el cuerpo humano. Equiparan las frutas y verduras con "alimentos alcalinos", diciendo que los "alimentos alcalinos" son buenos para el cuerpo humano, promoviendo así que algún dispensador de agua de alta gama pueda producir "agua alcalina". ¡Estos son indeseables y son todos rumores!
Ya sean alimentos ácidos o alcalinos, se neutralizarán después de ingresar al cuerpo humano. Nuestra sangre tiene un fuerte sistema de regulación del equilibrio ácido-base y el pH del cuerpo humano se mantendrá entre 7,35. -7.45. Por lo general, este equilibrio no se romperá a menos que la condición del paciente sea muy crítica. Los "alimentos con menos ácidos y álcalis" no son suficientes para alterar el equilibrio del cuerpo humano.
Así que no es creíble que los alimentos alcalinos puedan combatir el cáncer, ¡es un rumor!