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¿A qué debemos prestar atención en las cuatro estaciones?

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Primavera

Es necesario dominar un principio: según los cambios de temperatura, los alimentos cambiarán gradualmente de cálidos y dulces a ligeros y nutritivos.

A principios de primavera la comida debe estar tibia para evitar el frío. A principios de primavera conviene comer algunas verduras y hortalizas silvestres como brotes de bambú, toona sinensis, espinacas, brotes de sauce, bolsa de pastor, cebollas, jengibre, ajo, puerros, hojas de mostaza, etc. y no coma a ciegas suplementos calientes como el ginseng para evitar que la temperatura aumente gradualmente en primavera, agravando el calor interno del cuerpo y dañando la rectitud del cuerpo; debe comer menos alimentos fríos como pepinos, melones de invierno, berenjenas y frijoles mungo; .

La comida a mediados de primavera debe ser dulce. Coma adecuadamente ñame, dátiles rojos, miel, apio y otros alimentos que puedan nutrir el bazo y el estómago. Al mismo tiempo, preste atención a tomar suficientes vitaminas para mejorar la inmunidad del cuerpo. Consuma alimentos menos ácidos, que se sabe que dañan el organismo. bazo y estómago.

A finales de primavera conviene reponer la dieta. Se deben seleccionar adecuadamente el jugo de caña de azúcar, la bolsa de pastor, las azucenas, los caracoles, la carne de pato, el melón amargo, las algas, las algas marinas, las medusas, los frijoles mungos y otros alimentos, y se deben comer menos los alimentos picantes, pegajosos, fríos y grasosos.

Verano

Es la estación en la que el Yang Qi es más abundante y también es la época en la que el metabolismo del cuerpo humano es más fuerte. El cuerpo suda demasiado y pierde líquidos corporales con facilidad. Por lo tanto, el cuidado de la salud en verano debe centrarse en una dieta ligera para evitar dañar los fluidos corporales y consumir qi.

La comida de verano es realmente ligera. En verano, la función digestiva del bazo y del estómago es relativamente débil, por lo que conviene comer más alimentos depurativos y desintoxicantes, como crisantemo, apio, col china, cilantro, melón amargo, brotes de bambú, pepino, melón de invierno, etc. . Pescados como arenque, carpa cruciana, carpa plateada, etc. Estos alimentos pueden eliminar el calor y aliviar la fatiga, y tienen cierto efecto preventivo sobre la medicina tradicional china y las enfermedades intestinales.

La dieta de verano debería reponer el qi. Puedes elegir algunos alimentos que nutran el yin y el qi, como zanahorias, espinacas, longan, lichi, maní, tomates, etc. Coma más cereales, frutas y verduras para enfriar el cuerpo, pero las frutas y verduras crudas y frías deben mantenerse con moderación y evitar comer en exceso para evitar daños en el bazo y el estómago por exceso de frío. En verano, la energía es fuerte y la energía Yin puede dañar fácilmente a las personas. En esta temporada, los alimentos principales son nutrir el qi, nutrir el yin y eliminar el calor, como el melón de invierno, la sandía, la raíz de loto, la carne de pato, etc. No es aconsejable comer más alimentos reconfortantes y tónicos.

Otoño

Asegúrate de adaptarte a los cambios estacionales, presta atención al mantenimiento del qi pulmonar y evita enfermedades respiratorias.

La vida en el momento adecuado: En otoño, la temperatura cambia de cálida a fresca, con días calurosos y noches frescas. Debemos hacer lo que dice la medicina china: "Acostarse temprano y levantarse temprano, y divertirse con las gallinas. Acostarse temprano puede evitar resfriarse por la noche y levantarse temprano puede respirar aire fresco". Abra puertas y ventanas para permitir la circulación del aire interior. También conviene moderar la "helada otoñal", no apresurarse a ponerse más ropa, prestar atención a los ejercicios resistentes al frío y mejorar la capacidad del cuerpo para adaptarse a los cambios climáticos.

Dieta hidratante: El clima en otoño se caracteriza por la sequedad, siendo la sequedad la principal tendencia en otoño. La medicina tradicional china cree que la esencia pulmonar ama la humedad y odia la sequedad. Sin embargo, es más probable que la sequedad ataque los pulmones, dañe los fluidos corporales y consuma líquidos, provocando que las personas sufran la llamada "sequedad otoñal", como sequedad de nariz y garganta, ronquera, tos y heces secas. Por lo tanto, para prevenir la sequedad, conviene comer más alimentos que favorezcan los líquidos corporales y aumenten los líquidos en otoño, como semillas de sésamo, peras, raíces de loto, plátanos, manzanas, hongos blancos, lirios, caquis, aceitunas, carne de pato, cerdo. pulmones, tortugas de caparazón blando, tortugas de caparazón blando, miel, verduras, etc. , para humedecer los pulmones, y es recomendable comer menos o nada de alimentos picantes, picantes, fritos, ahumados o fritos.

El invierno

es la estación en la que todo queda oculto. En este momento, la circulación sanguínea del cuerpo se ralentiza debido a la congelación por el frío. La medicina tradicional china cree que el mal frío es fuerte en este momento y puede dañar fácilmente la energía yang del cuerpo. Por tanto, el cuidado de la salud en invierno se centra en la alimentación.

La dieta en invierno debe ser nutritiva. El principio básico de la dieta invernal y el cuidado de la salud es respetar el yang almacenado en el cuerpo, reunir el yang y proteger el yin. Se pueden seleccionar adecuadamente cordero, carne de perro, camarones, puerros, longan, hongos, castañas, nueces y otros alimentos; coma más patatas, como batatas, patatas y verduras como col china, repollo, rábano blanco, brotes de soja y mung; brotes de soja, colza, etc.

Evita comer alimentos crudos o fríos en invierno. Marzo en invierno, cuando la hierba se seca y los insectos se congelan, es la estación en la que la naturaleza se esconde. La energía yang de una persona también debe estar oculta en su interior y la función del bazo y el estómago es relativamente débil. Si comes alimentos crudos o fríos, dañarás el Yang Qi del bazo y del estómago. Debido a esto, en invierno debes comer menos alimentos fríos como castañas de agua, caquis, rábanos crudos, pepinos crudos, sandías y patos. Al mismo tiempo, no coma demasiado para evitar una mala circulación sanguínea y no beba alcohol para protegerse del frío.