¿Puedo comer huevos en conserva durante la lactancia?
Puedes comer huevos en conserva durante la lactancia, pero intenta comer la menor cantidad posible.
Los huevos en conserva, también llamados huevos en conserva, son ricos en nutrientes, especialmente proteínas, aminoácidos, vitaminas y oligoelementos. Sin embargo, los huevos en conserva se encurten con sal, cal viva, cenizas vegetales, carbonato de sodio, hidróxido de sodio y otras sustancias que contienen plomo, que es un metal pesado.
A la hora de seleccionar huevos en conserva, si se elaboran envolviéndolos en barro, comprobar primero si el material del envoltorio tiene moho y si está completo. Luego retire el material de envoltorio y observe la cáscara del huevo. Es mejor si el material de envoltorio está completo, no tiene olor a humedad, la cáscara del huevo está intacta y el color es blanco grisáceo o transparente. Los huevos con cáscara negra y los huevos agrietados son huevos de calidad inferior. En términos generales, para huevos en conserva de buena calidad, las cáscaras deben ser de color verde oscuro, la capa de la cáscara debe estar intacta y deben tener un olor alcalino picante.
Alimentos adecuados para el período de lactancia
1. Cereales y patatas: Los cereales incluyen arroz, fideos y cereales diversos, y los de patatas incluyen patatas, batatas, taro, ñame, etc. Estos alimentos son ricos en carbohidratos, que proporcionan y almacenan energía a las madres embarazadas. Los cereales son ricos en vitamina B y las patatas también contienen más fibra dietética.
2. Pescado: El pescado es rico en oligoelementos, como zinc, yodo, selenio, etc. El pescado también es una buena fuente de proteínas de alta calidad. La ingesta de proteínas al final del embarazo debe aumentarse 20 gramos más de lo normal (la ingesta normal de proteínas para mujeres con trabajo físico ligero es de 65 gramos, la de trabajo físico medio es de 70 gramos y la de trabajo físico pesado es de 80 gramos), y debe ser de alta calidad.
Además del pescado en la vida diaria, alimentos como aves, huevos, carnes magras, soja o sus productos (tofu, piel de tofu, etc.), leche, etc. también son buenas fuentes de alto contenido de calcio. proteína de calidad. Por tanto, es muy importante proporcionar a las madres embarazadas proteínas suficientes y de alta calidad.
Referencia del contenido anterior: People's Daily Online - Dieta basada en principios durante la lactancia