¿Cuál es el efecto de remojar aceitunas saladas en agua hirviendo y agregarles azúcar de roca?

Las aceitunas son algo bueno. La medicina tradicional china siempre lo ha llamado "el fruto de los pulmones y del estómago". Es rico en calcio y el cuerpo lo absorbe fácilmente. Si los niños lo comen con regularidad, ayudará a su desarrollo óseo. Su contenido de vitamina C es 10 veces mayor que el de las manzanas y 5 veces mayor que el de las peras y los melocotones, lo que resulta muy beneficioso para las personas. Aclara los pulmones y el dolor de garganta; produce líquido y calma la sed; desintoxica y puede curar la tos con flema y sangre; el calor y la sed, el malestar y la sed, o el consumo excesivo de pescado y cangrejo; y tortugas de caparazón blando. En invierno y primavera, masticar de 2 a 3 aceitunas frescas todos los días puede prevenir infecciones del tracto respiratorio superior, por eso se la conoce como la "fruta enviada por Dios".

Guisar sopa con aceitunas y carne tiene el efecto de relajar los meridianos y activar los colaterales. Para que los fetos inquietos alivien el envenenamiento fetal, puedes guisar aceitunas en panza de cerdo y comer la sopa con la carne, es muy deliciosa y nutritiva. En las últimas etapas del embarazo, mi suegra a menudo le pedía que guisara panceta de cerdo con aceitunas, solo para mantener limpio al bebé. , eliminar el veneno fetal.

Ingredientes: cuatro aceitunas, 3-4 azúcar de roca.

Pasos: 1. Lavar las aceitunas y triturarlas con el dorso de un cuchillo.

2. Poner las aceitunas en un bol, añadir el azúcar de roca y luego verter agua hirviendo.

3. Tapa el plato o bol, mételo en la vaporera eléctrica, programa 40 minutos y empieza a cocinar al vapor.