¿Cuál es la diferencia entre la fruta gala y la manzana?

No hay mucha diferencia. Según el sitio web oficial de la Enciclopedia Agrícola.

1. El aspecto del fruto de gala y de la manzana no es muy diferente, sólo son diferentes en color y forma. La fruta gala es una especie especial de manzana.

2. El color de la fruta gala es diferente al de las manzanas comunes. El color de las manzanas comunes suele ser rojo o cian.

3. La fruta gala y la manzana son ambas frutas y se comen de la misma forma. Después del lavado, las frutas y manzanas de gala se pueden consumir crudas directamente.