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Caricatura con imagen de banquete de negocios: cómo brindar en un banquete de negocios

¿Cuál es la disposición de los asientos en una mesa de banquete en China? ¿Cómo disponer los asientos para un banquete más formal? No lo sé, dependiendo del tamaño, la disposición de los asientos de las mesas de vino en todo el país tiene algunas ligeras diferencias, pero todas son iguales. Usando la mesa de vino como comida y moldeando gradualmente el orden de los asientos a través de años de práctica, te enseñaré tres escenarios en un minuto.

Primero que nada, reunión familiar:

La persona mayor con mayor antigüedad es la melodía principal, y la melodía principal está de cara a la puerta. A continuación, según la generación de edad, uno es de izquierdas y el otro de derechas. Por lo general, se asignará un joven en la puerta para que sea responsable de la recepción.

2. Reunión de amigos:

Lo adecuado es que los invitados se sienten en el asiento principal. Si insistes, alinea por edades.

3. Banquete de negocios:

Súper pizarra, aquí viene el punto clave, la gente en el lugar de trabajo debe entenderlo.

El líder que atiende a los invitados es el anfitrión y se sienta en la puerta de entrada.

El asistente se sienta frente al guardia principal.

El máximo líder al que se entretiene es el invitado de honor.

Según la práctica internacional, para respetar los derechos, uno debe sentarse a la derecha del anfitrión, y el anfitrión y los invitados adjuntos deben sentarse a la izquierda del anfitrión.

A continuación, alinee en el orden de uno a la derecha y otro a la izquierda. Si hay muchas personas que lo acompañan, primero confirme las cuatro posiciones de escolta principal, escolta adjunta, invitado principal e invitado adjunto, y luego los demás se alinearán.

Hablemos en detalle de los guardias principales y adjuntos.

Suponiendo que la mesa del banquete es redonda, entonces el anfitrión, es decir, el anfitrión masculino, debe sentarse directamente frente a la puerta.

Debes controlar la situación general del banquete, organizar la comida y el vino y entretener bien a los invitados.

La posición del guardia adjunto es opuesta a la del guardia principal, de espaldas a la puerta. El asistente es la persona que hace cosas específicas y también es la persona que hace el trabajo más duro durante todo el banquete. La comida se servía detrás de él.

Tiene que servir platos, observar los movimientos de las personas, servir té y guardar agua, y acompañar a los invitados que lo rodean.

El asistente debe tener buen ojo, buena elocuencia y capacidad para crear una atmósfera en la mesa de vinos entre invitado y anfitrión.

La clave es beber mucho, beber comida deliciosa con tus invitados y servirla si es necesario, sin dejar de estar despierto y salir a tiempo de manera discreta.

El resto de personas se disponen alrededor del eje central formado por la guardia principal. El invitado de honor está en el lado derecho de la escolta principal, y al lado del invitado está la escolta. El invitado de honor adjunto está en el lado izquierdo de la escolta principal. El invitado de honor adjunto está acompañado por cuatro escoltas. . El guardia adjunto estaba a su derecha, de espaldas a la puerta.

Algunas personas dicen que limpiar estas cabezas vacías no es vacío. Simplemente asista a un banquete formal. Se debe dominar la etiqueta de varias mesas de vino y cenas, lo que representa el logro cultural de una persona. Recomiendo a todos que les guste y lo recopilen. No esperes hasta que sea realmente útil y no puedas encontrarlo.

¿Qué son los menús de banquetes de empresa? Haokebao le recomienda varios conjuntos de menús para banquetes de negocios. Hay grandes banquetes, banquetes de casas nuevas, banquetes de bendiciones y longevidad y banquetes de aprendices.

Oferta especial para el banquete de la gran exposición (2688 yuanes por asiento para 10 personas)

De Good Luck

Sopa de langosta

Pato guisado con cordyceps

Pollo Yipin Feixiang

Pepino de mar asado con cebolla verde

Rollos de carne

Lomo de ternera salteado con brotes de bambú verde

Envuélvelo Yipinbao

Snacks de marisco al vapor

Verduras de temporada guisadas con setas y brotes de bambú

Hongyun Nian Nian

Muestra un gran potencial

Lingnan Guojia

Precio especial para banquete en casa nueva (¥1688/diez personas)

Grupo completo de lechones afortunados

Gambas Maixiang h

Sopa desmenuzada de oreja de mar y aleta de tiburón

Rico pollo de burro y pato mandarín

Salteado y crujiente

Extracción icónica de huesos crudos

Pato crujiente con rollitos de marisco

Tendones guisados ​​con setas de ostra

Manchas de mar profundo al vapor

Verduras de temporada guisadas

Bollos de trigo de grano grueso

Le deseo buena suerte

Lingnan Guojia

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Salmuera de Bahuang

Camarones del mar recién asados

Pichón guisado con ginseng fresco

Pollo frito con rosas en negro salsa de judías

Panza de calabaza estofada

Jade Flower Shop

Rollos dobles oro y plata estofados

Champiñones guisados ​​con tendones en salsa de ostras.

Pescado mandarín al vapor

Verduras de temporada salteadas con pasta de judías

Chao Shi Meidian

Buena suerte todos los años

Lingnan Guojia

A continuación hay varios menús de banquetes más interesantes. Ignore algunos platos que no son dignos de su nombre, pero los amigos pueden hacer algunos ajustes elegantes según las características y atributos de sus propios productos de catering. !

Nota:

1. Los nombres de los banquetes y menús a la carta deben tener significados festivos + ingredientes reales + métodos de cocción + platos.

2. Los nombres de los platos de este banquete hacen que la gente se sienta auténtica, y también es una oportunidad para mostrar su gusto cultural corporativo. Finalmente, les deseo buena suerte y buena suerte a todos los amigos que entretienen a Wanbao.

Sé el primer banquete

Seis adoraciones para ser el mejor del mundo - exquisito plato de seis colores

Las flores brillantes del brillante futuro - la batalla de agua salada en mi ciudad natal

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Han Chuang estudió mucho durante diez años - Melón amargo salteado con rodajas de frijoles negros

Sé el mejor del mundo - al vapor lubina

"Autumn Bones" del Sr. Gu - Estofado de pollo con costillas de cerdo

El viejo corazón de las gaviotas de manantial - Pato Huaguo Betel

Las nubes permanecen fuera del umbral - Olla caliente de pechuga de res Duyun

La brisa entra por la ventana durante medio día ——Panza de cerdo y brotes de bambú estofados

Me gusta ver tres flores primaverales y miles de árboles——puerros, calamares y tiras de anguila

Sonriendo y bebiendo una copa de vino de cosecha: sopa de vino tinto de arroz con dátiles

El erudito número 1: tortuga asada con patatas

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La buena suerte llega a Fu Man Yuan - Gambas blancas

Enfermedad de las pezuñas del caballo - Cierre de herradura y brazo de pezuña

Ver todas las flores de Chang'an en un día - Flor amarilla Pastel de Pescado con Hongos

Lucha por la belleza y el brillo en verano - Plato Bebé con Pimiento Picado

Rica riqueza y abundantes frutas ——Bolitas de taro y boniato

Gracias a Xie Shi Yanyan

Confucio, quien dominaba las seis artes: seis deliciosos platos fríos.

Taoli Tianxia cultiva talentos - Cherry Pian.

Sé un maestro meticuloso - anguila desmenuzada con pimiento verde.

Una imagen magnífica de cien flores floreciendo - plato colorido

Sobre la mesa hay un espejo - pasteles de pescado de Jingzhou.

La ropa de Youmeng es muy inspiradora - Pastillas de camote y caléndula

Los gusanos de seda en primavera se tejerán hasta morir - Gambas nuevas con dientes blancos.

Velas reducidas a cenizas, lágrimas secas sobre pechuga de ternera asada con tomates cherry.

El cuervo devuelve el favor: tortuga asada con huevos de codorniz.

Frijoles rojos que simbolizan nuestro amor - Sopa de fideos en rodajas de frijoles rojos

Las flores de Momo florecen sin dueño - Brócoli al ajillo.

El grito nocturno en los vastos campos de tabaco: el fragante pato de nuez de betel.

El nuevo vino de Pearl Green Ant: sopa de vino de arroz glutinoso

Hay un toque de rojo en el tranquilo restaurante de hot pot

Un pastel dedicado a la maestra. pastel de pasta de frijoles

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Aprecia tres primaveras con una planta y un árbol - cubo de frutas de tres colores

El futuro es como una fiesta dorada

El futuro es brillante y el camino es suave- —La espléndida mariposa de seis colores

La guerra del dinero de las cinco bendiciones—La batalla de Chaolu

Kunpeng vuela hacia el cielo—El pato Jihu Betelnut

Pezuñas humeantes recorriendo miles de kilómetros.

La ciudad se llena de nuevos langostinos a la sal y pimienta con armaduras y velas doradas.

Flores en plena floración, coloridas: orquídeas, taro y bolas de camote

Humo salvaje, miles de piedras: estofado de liebre y rana de piedra

Peces cantando gente cruzando el puente - Pescado hervido (El general cruza el puente)

Wajiuhun del granjero Xiaomo - Sopa de vino de arroz con frutas mixtas

Pollo crujiente estofado - Pollo crujiente estofado en el año de la cosecha.

Mil capas de agua clara - tortuga guisada con champiñones

Los pinos saludan a la nieve - pastel de pescado Songhua

Estanque cuadrado de medio acre - filete de ternera con sésamo

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El cielo y las nubes persisten - Sopa de costillas de calabaza vieja y frijoles mungo

Ven, pero ama la belleza de la lubina - Lubina al vapor

Una rebanada en el plato de la muñeca manchada con hojas de aceite de humo

Gran Banquete de Exposición

El futuro es brillante y el camino es llano - Espléndida mariposa de seis colores

Gran exposición, maravilloso plato rojo y colorido

Longteng Guangyu añade otro nuevo talento: anguila y pepino a la parrilla

Feng Wu muestra un gran futuro: pollo de agua guisado con cordyceps

Alta moral y una fuerte sorpresa: pollo crujiente estofado

Cisnes volando hacia el cielo - palomas salteadas

Campeón y pilar - estofado de champiñones y tortugas

Ciruelas preparadas por Lao Ji Lif Akane-filete de ternera mongol

Flor de durazno que fluye agua pez mandarín grasa-Orquídea Sakura pez mandarín

Buena suerte a Fumanyuan-gambas frescas blancas

No tengas miedo de que te aplasten Roto en pedazos - Costillas de cerdo al vapor con arroz glutinoso

Que la inocencia permanezca en el mundo - Flores y raíces de loto frías

Como pez en el agua, todo va bien - Pastel de pescado de Jingzhou

Viento y olas Festival brillante y determinación inquebrantable - Panceta de cerdo estofada con brotes de bambú

Las finanzas llegan - Bolas supremas de camote

Trabajando juntos para sacudir el prestigio del país - Cocinar cocina cantonesa

Cena de negocios ¿Cómo brindar?

El vino existe y se desarrolla como una forma cultural única. Hoy en día, beber se ha convertido en una actividad necesaria en reuniones de amigos durante las vacaciones y banquetes de negocios. Sin embargo, ¿alguna vez te has dado cuenta de que beber es una cultura en la que todos tienen un papel que desempeñar? ¿Cómo brindar en una cena de empresa? Echemos un vistazo:

¿Cuándo es el mejor momento para brindar?

Este puede ser el mayor dolor de cabeza para los principiantes sin experiencia. La cena comenzó y yo esperaba nerviosamente mi brindis, pero no sabía cuándo decirlo. Solo podía observar a los líderes y clientes comiendo, bebiendo y charlando, pero no me atrevía a actuar en todo momento. Es difícil ponerse de pie con una taza entre los dientes, pero a menudo da la impresión de que lo han pillado con la guardia baja. ¿Cuándo es el momento adecuado para brindar? Evita los siguientes puntos y aprovecharás el momento adecuado para brindar.

1. No brindes más allá de tu autoridad. En la mesa de la cena, a menudo hay muchos líderes sentados juntos. En este momento, debes brindar solo por el líder y debes esperar a que alguien superior a ti brinde por ti antes de poder seguirlo.

2. No brindar juntos. Si acaban de brindar por el invitado, no lo hagas de inmediato. Espera a que la otra persona coma antes de actuar, de lo contrario la otra persona podría exagerar y tu tostada se convertirá en un buen vino.

3. No interfieras con la comida de los invitados. Si la otra persona está masticando comida, no brindes, de lo contrario la otra persona masticará y tragará rápidamente y simplemente te regañará sin mirarte.

4. No interrumpas las conversaciones de otras personas. No brindes mientras la otra parte conversa con otras personas. Es de mala educación interrumpir una conversación.

Varios líderes en una misma mesa brindan

Muchas veces, en una cena de empresa habrá muchos líderes. Si todos los líderes están divididos en diferentes niveles, será difícil tener varios líderes en el mismo nivel o en diferentes niveles que simplemente no se sientan en orden. En este momento, el orden en el que se debe brindar es una incógnita. De hecho, no es difícil decirlo. La primera persona a la que respetar es definitivamente el mejor líder. De esta manera, puedes utilizar al gran líder como punto de referencia y luego brindar en el sentido de las agujas del reloj. Todo el mundo sabe que si se actúa según las reglas tradicionales y se dejan de lado factores externos como la posición, nadie se ofenderá. Por supuesto, para que este comportamiento sea más completo, todavía quedan varios métodos pequeños que deben dominarse.

1. Después de brindar por el máximo líder, será mejor que hagas una declaración y les digas a todos que vas a brindar por el círculo a continuación, para que todos lo sepan.

Recuerda el cargo y nombre de cada líder, y dirígete a la otra persona con respeto al brindar, para que la otra persona sienta que le respetas y se sienta más cómoda.

Los saludos deben ser puros, no beber poco y reposar después de brindar. Bébelo todo de un trago. Después de un brindis, brinda por el siguiente. No dejes que los líderes de abajo te esperen.

4. Sé generoso, no seas tímido y no seas mezquino. Los subordinados tienen una mentalidad estrecha, lo cual es lo más impopular para los líderes.

Si sientes que realmente no tienes el coraje de tratar con tantos líderes, puedes buscar un colega que pueda hablar contigo para brindar contigo, lo que te dará más confianza.

Cómo brindar

Al brindar, si puedes decir algunas palabras decentes de halago, por supuesto serán la guinda del pastel. Pero frente a los líderes, los subordinados suelen parecer torpes, especialmente los jóvenes que acaban de salir de la escuela.

A menudo dudan durante mucho tiempo y no pueden decir algunas palabras, lo que resulta un poco decepcionante. Cuando bebes con el jefe, brindar es imprescindible. De lo contrario, si solo bebes unas cuantas copas más, el jefe no recibirá tus pensamientos y pensará que eres aburrido. Pero brindar no es una buena idea. Por un lado, le roba el protagonismo al líder; por otro, a la gente no le gustan los brindis largos y vacíos. Un brindis adecuado en una cena de negocios debe ser sencillo y conciso.

Por ejemplo, los jóvenes pueden expresar su agradecimiento a sus líderes por su ayuda en el trabajo: Líder ×× me brindó mucho cuidado y ayuda, ¡gracias por una copa de vino! O simplemente desearles a los líderes buena suerte en su trabajo y todo lo mejor. Este tipo de brindis es simple y claro, fácil de aceptar para la otra parte y no cometerá errores.

Detalles a los que hay que prestar atención en los banquetes de empresa

1. El brindis no necesariamente tiene que estar a cargo de todos los líderes. Durante el banquete, los líderes generales brindan primero. Si son muchos líderes, todos pueden brindar unas cuantas veces más y la cantidad será suficiente. Si continúas brindando una tostada tras otra, todos se desanimarán.

2. Al brindar por el líder, lo mejor es decir "Quiero brindar, de nada". Esto no sólo muestra tu sinceridad sino también tu comprensión. Si la otra persona no bebe lo suficiente, se lo agradecerá en su corazón. Debes saber que el estado más elevado al beber debe ser "beber bien" en lugar de "beber mucho". Especialmente cuando ambos son figuras importantes, salvar la cara del líder equivale a salvar su propio futuro.