¿Qué verduras es mejor comer durante el confinamiento?
1. Verdura de albaricoque
La verdura de albaricoque es una verdura de color claro que tiene como ingrediente principal la raíz de loto. La raíz de loto es muy adecuada para su consumo en caso de congestión, heces con sangre y mujeres en posparto. Por ejemplo, raíz de loto: la raíz de loto es una buena medicina para eliminar la estasis sanguínea y regenerarla. Puede fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el yin, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, eliminar el calor y promover la lactancia. Las madres que están encarceladas deben comer más raíz de loto, que puede eliminar la estasis sanguínea acumulada en el abdomen lo antes posible, estimular el apetito, ayudar a la digestión y promover la secreción de leche.
2. Verduras amarillas
Las verduras amarillas incluyen calabaza, brotes de soja, pimiento amarillo, calabaza amarilla, etc. Las verduras amarillas también son ricas en carotenoides, que pueden retrasar el envejecimiento de la piel y son beneficiosos para el hígado. Por ejemplo, las zanahorias: Las zanahorias son ricas en nutrientes y se las conoce como "pequeño ginseng". Las zanahorias son ricas en nutrientes como azúcar, aceites volátiles, caroteno, vitamina B1, vitamina B2, antocianinas, calcio y hierro. Las mujeres embarazadas deberían comer más zanahorias para aumentar la ingesta de vitamina A y mejorar la inmunidad.
3. Verduras de raíz roja
Las verduras rojas son generalmente ricas en vitamina C, que puede dar a las personas una sensación refrescante y excitante, aumentar el apetito y estimular la excitación del sistema nervioso. . Por ejemplo, los tomates: el licopeno contenido en los tomates tiene una fuerte actividad antioxidante y tiene efectos farmacológicos como antienvejecimiento, reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares y prevención del cáncer. Los tomates son ricos en nutrientes. Comer tomates crudos puede complementar la vitamina C y comer tomates cocidos puede complementar los antioxidantes.
4. Verduras verdes
Las verduras verdes comunes incluyen la col china, las espinacas y los pimientos verdes. Las verduras verdes pueden dar a las mujeres embarazadas una sensación refrescante y aliviar la untuosidad de la carne. Los vegetales verdes son ricos en carotenoides y Vc, que tienen efectos antioxidantes y protectores de los ojos. Por ejemplo, la col rizada: la col rizada es una verdura que contiene mucha fibra dietética, lo que puede prevenir el estreñimiento. También tiene el efecto de reducir el colesterol, suavizar los vasos sanguíneos y prevenir enfermedades cardíacas. Las madres pueden comerlo durante el parto, pero procurar no comerlo crudo. Pero la medicina china cree que comer demasiada col rizada tiene un efecto secundario: la irritación. Además, el consumo prolongado de col rizada inhibirá la secreción de hormonas sexuales.
5. Verduras moradas
Las verduras moradas incluyen la berenjena morada, las algas, etc. Los vegetales morados pueden regular los nervios maternos, aumentar la secreción suprarrenal, hacer felices a las mujeres embarazadas y prevenir la depresión posparto. Investigaciones recientes también encontraron que el contenido de vitamina P en la berenjena morada llega a 0,72 mg. La vitamina P es una de las 14 vitaminas esenciales para el cuerpo humano. Puede proteger los vasos sanguíneos del sangrado, reducir la probabilidad de embolia vascular cerebral, mejorar la circulación sanguínea y desempeña un papel muy bueno en la prevención y el tratamiento de enfermedades cardiovasculares. Es beneficioso para pacientes con presión arterial alta, hemoptisis y piel morada. manchas.
Comer más verduras durante el confinamiento puede satisfacer diversos elementos saludables que necesita el organismo y ayudar a que el organismo se recupere lo más rápido posible.