¿Puedo comer champiñones durante la lactancia?
¿Puedo comer setas durante la lactancia?
Se pueden comer setas durante la lactancia. Los hongos son ricos en nutrientes y tienen propiedades productoras de leche. Se recomienda comer alimentos blandos durante el parto. La sopa también es buena con leche, por lo que la sopa de champiñones es muy adecuada. Sin embargo, si quieres guisar pollo, solo puedes elegir gallos, y las gallinas te devolverán la leche. De lo contrario, puedes freír champiñones o algo así. Sólo tenga cuidado de no comer alimentos fríos, duros, picantes, demasiado ácidos o demasiado dulces.
Hay un "virión" en los hongos shiitake, que puede actuar como un anticuerpo para prevenir el crecimiento y desarrollo de células cancerosas, y también tiene un efecto inhibidor significativo sobre las células anormales que han mutado. La adenina contenida en los hongos shiitake puede reducir el colesterol y prevenir enfermedades cardiovasculares y cirrosis hepática. Las madres que amamantan pueden mejorar su propia inmunidad y la de su bebé tomándolo regularmente.
Cómo comer setas durante la lactancia
Manitas de cerdo guisadas con tofu y setas
Ingredientes: 200 gramos de tofu y lufa, 50 gramos de setas, 2 cerdo patas delanteras, 10 gramos de sal refinada, 5 gramos de jengibre rallado y cebolla verde y 3 gramos de glutamato monosódico.
Ejercicio:
1. Quitar los pelos de las manitas de cerdo, lavarlas y picarlas en trozos pequeños con un cuchillo. Pelar la esponja vegetal, lavarla y cortarla en rodajas finas. Corta los tallos viejos de los champiñones, remójalos en agua hasta que estén blandos y luego lávalos.
2. Coloque las manitas de cerdo en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua, cocine hasta que la carne esté tierna, agregue los champiñones, el tofu, la esponja vegetal, la sal, el jengibre rallado, las cebolletas y el glutamato monosódico. Cocine por unos minutos más, luego retire del fuego.
Eficacia: Este plato contiene proteínas, grasas, azúcar, calcio, fósforo, hierro, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, pantotenato cálcico, vitamina C, etc. , y tiene un muy buen efecto de lactancia.
Sopa de setas y gallina
Ingredientes: 1000 g de gallina, 150 g de champiñones (frescos), 50 g de colza, 50 g de zanahoria, 15 g de jengibre, 10 g de cebolla verde, 20 g de vino de cocina, 4 gramos de sal .
Ejercicio:
1. Sacrificar la gallina, quitarle las plumas y las vísceras, limpiarla, cortarle el cuello y las patas, ponerlas juntas en una cazuela y verter agua. (si Pero pollo).
2. Poner las rodajas de jengibre en la olla, tapar la olla y llevar a ebullición a fuego alto.
3. Quitar la espuma y añadir el vino de cocción y la sal refinada.
4. Lavar la cebolleta, cortarla en gajos y echarla a la olla.
5. Lavar las zanahorias, cortarlas en trozos y ponerlas en la olla.
6. Lavar los champiñones, remojarlos en agua caliente y echarlos a la olla (el agua del remojo también se puede verter en la olla), y cocinar las gallinas a fuego medio.
7. Lavar y cortar la colza en trozos, añadirla al caldo de pollo y cocinar durante 5 minutos. Elija las cebollas verdes y las rodajas de jengibre.
8. Sacar la cabeza, el cuello y las patas del pollo.
Eficacia: El pollo tiene un alto valor nutricional y es rico en proteínas y fosfolípidos. Tiene los efectos de calentar y reponer el qi, reponer la deficiencia y reponer la esencia, fortalecer el bazo y el estómago, activar la circulación sanguínea y fortalecer los músculos. y huesos. Las recetas son deliciosas y nutritivas.