¿Pueden la macadamia y los anacardos nutrir el cerebro? ¿Cuál es el efecto?
Sí.
Las nueces de macadamia y los anacardos son ricos en calcio, fósforo, hierro, vitaminas B1, B2 y aminoácidos. Investigaciones autorizadas muestran que reducir la ingesta de grasas y colesterol en la dieta y aumentar adecuadamente la ingesta de ácidos grasos monoinsaturados es beneficioso para las personas con niveles altos. salud Es muy eficaz para personas con presión arterial alta para reducir los niveles de lípidos en sangre y controlar la presión arterial. Se ha confirmado que las nueces de macadamia son ricas en ácidos grasos monoinsaturados y tienen el efecto de regular los niveles de lípidos en sangre en ratas hiperlipidémicas.
Las nueces de macadamia tienen efectos beneficiosos sobre la inteligencia
Las nueces de macadamia y los anacardos nutren el cerebro y mejoran la inteligencia. Las células cerebrales están compuestas por un 60% de ácidos grasos insaturados y un 35% de proteínas. Por tanto, para el desarrollo del cerebro, el primer componente nutricional necesario son los ácidos grasos insaturados. Las nueces de macadamia (nueces de macadamia) contienen una gran cantidad de ácidos grasos insaturados, así como entre un 15 y un 20% de proteínas de alta calidad y más de una docena de aminoácidos importantes, que son los componentes principales de las células nerviosas del cerebro.
Los frutos secos también contienen altos niveles de vitaminas B1, B2, B6, vitamina E, calcio, fósforo, hierro, zinc, etc., que son beneficiosos para las células nerviosas del cerebro. Por ello, comer frutos secos es muy beneficioso para mejorar la nutrición cerebral, y está especialmente indicado para mujeres embarazadas y niños.
El contenido de vitamina B1 en los anacardos es superado solo por las semillas de sésamo y los cacahuetes. Tiene el efecto de reponer la fuerza física y eliminar la fatiga, y es adecuado para personas que se cansan fácilmente. Los anacardos son ricos en vitamina A, que es un excelente antioxidante y puede hacer que la piel brille y mejorar el cutis. Los anacardos también tienen el efecto de promover la lactancia, lo que es beneficioso para las mujeres con una secreción insuficiente de leche después del parto.
Los anacardos contienen una gran cantidad de inhibidores de la proteasa, que pueden controlar el cáncer. El consumo regular de anacardos puede fortalecer el cuerpo, mejorar la resistencia a las enfermedades, aumentar el deseo sexual y aumentar el peso.
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Información ampliada:
Los anacardos contienen mayor cantidad de calorías. fuente de calorías es principalmente grasa, seguida de Compuestos de carbohidratos y proteínas.
Los anacardos contienen el doble de proteínas que los cultivos de cereales comunes, y los tipos de aminoácidos que contienen son complementarios a los de los cereales.
Los anacardos son dulces, crujientes y deliciosos. Se consumen más comúnmente como bocadillos, como los cacahuetes. La forma más común de comerlos es sumergirlos en aceite hirviendo, luego recogerlos y comerlos inmediatamente. Son un plato ideal para acompañar vino. Para cocinar, hay pollo con anacardos, camarones con anacardos, yuba fría de apio y anacardos, vieiras salteadas con anacardos, etc.
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