¿Qué sopa es mejor para la salud en verano y en invierno?

El objetivo principal de hacer sopa en verano es refrescarse y ayudar a todos a pasar este caluroso verano. La sopa de invierno sirve principalmente para nutrir el estómago y fortalecer el bazo. Es una forma más saludable de aumentar la actividad física añadiendo comida.

Como madre, no soy una madre "calificada" si puedo cocinar sopa ya sea verano o invierno. A medida que avanzan los tiempos, las mujeres que cocinan en casa también están dispuestas a preparar una mesa de comida deliciosa para sus familias. Para muchos hijos y maridos, cuando regresan a casa después de estar mucho tiempo fuera de casa, pueden tomar un sorbo de sopa caliente, que es el sabor del hogar.

Sopa de frijol mungo de verano: eliminar el calor y aliviar el calor del verano

Los frijoles mungo tienen el efecto de eliminar el calor y desintoxicar, son frescos por naturaleza y de sabor dulce. En verano, todo el mundo siente que tiene mal apetito, no quiere comer nada, está cansado de verlo todo e incluso no tiene apetito, por eso una sopa dulce de frijol mungo se ha convertido en una opción de verano.

1. Primero prepara unas judías mungo y lávalas con agua. Los malos flotarán en el agua, simplemente tíralos y quédate con los buenos.

2. Luego prepara una olla limpia, métela en la olla y cocina por 20 minutos hasta que los frijoles mungo estén podridos.

3. sopa de frijol mungo según tus preferencias personales, puedes sostener un tazón y probarla;

Sopa de ñame de invierno y costillas de cerdo: nutrir los riñones y nutrir la sangre

Efectos del ñame en la vida , mucha gente sabe que el ñame puede mejorar la inmunidad y también tiene muchas funciones en la digestión gastrointestinal, muy apreciada por muchas personas mayores. Además, beber un bocado de sopa caliente y comer un bocado de carne en invierno no es una buena idea.

1. Después de lavar las costillas, añadir el vino de cocción y las rodajas de jengibre para blanquearlas en el agua.

2. Poner las costillas limpias en una cazuela y añadir agua. Cuando el agua hierva añadir las costillas de cerdo y las rodajas de jengibre, añadir un nudo de cebolla, pimiento y una cucharadita de vinagre balsámico.

3. Cortar el rábano en trozos de fuego, ponerlo en la olla, llevar a ebullición a fuego alto y poner a fuego medio-bajo durante media hora; . Pelar el ñame en barra de hierro y cortarlo en trozos pequeños y ponerlo en la olla. Continuar cocinando a fuego lento durante media hora. Antes de cocinar, agrega sal y esencia de pollo al gusto, espolvorea un puñado de cebolletas picadas, y agrega un poco de cilantro y estará perfecto.

Ya sea invierno o verano, el clima en el norte es seco, por lo que beber más sopa ayudará. Las mujeres considerarán la salud de los miembros de su familia al cocinar una olla de sopa saludable, que no solo es rica en nutrientes, sino que también es beneficiosa para la digestión y absorción del cuerpo y puede mejorar la función inmune del cuerpo. El ejercicio moderado después de las comidas también se ha convertido en una vida normal para la gente moderna.