¿Qué tipo de sopa es buena para recuperarse tras el confinamiento? ¿Es buena la bahía de Shifang Miyue?

Durante el período de recuperación posparto, es muy importante que las mujeres complementen la nutrición a tiempo. A continuación se muestran algunas sopas nutritivas aptas para que las madres posparto las tomen durante el parto.

1. Sopa de pollo guisada con astrágalo

Ingredientes: Una gallina, 10 azufaifos, 15 gramos de baya de goji, 50 gramos de astrágalo, cantidad adecuada de vino de arroz, cantidad adecuada de jengibre verde cebolla y sal.

Elaboración: Lavar la gallina, escaldarla en agua hirviendo, sacarla, bañarla, cortarla en trozos, meter el astrágalo en una bolsa filtro, cortar la cebolleta y el jengibre y reservar. . Espere los ingredientes en la olla, vierta un poco de agua, cocine a fuego lento durante unos 60 minutos, luego agregue el vino de arroz y la sal y mezcle bien.

Eficacia: Hen tiene las funciones de reponer el qi y la sangre, calentar el cuerpo y fortalecer el bazo. El astrágalo es bueno para los pulmones, es antitranspirante, el qi y el bazo, y ayuda a tratar la sudoración posparto y la galactorrea. Esta sopa es adecuada para la hiperhidrosis posparto, la falta de leche, la tez cetrina y la debilidad posparto.

2. Sopa de pollo con huesos negros guisada

Ingredientes: 1000 g de pollo con huesos negros, 15 g de baya de goji, 25 g de astrágalo, 15 g de dangshen, cantidad adecuada de vino, cantidad adecuada de sal, adecuada Cantidad de jengibre, cantidad adecuada de cebolla verde.

Método: Lave y pique el pollo con huesos negros, luego agregue el vino, la sal, el jengibre y la cebolla verde, mezcle bien, luego agregue la baya de goji, el astrágalo y la Codonopsis pilosula y cocine al vapor durante 20 minutos.

Eficacia: Indicado para debilidad posparto, lactancia, etc.

3. Sopa de dátil rojo, jengibre y pollo

Ingredientes: 1 gallina vieja, 15 dátiles rojos, 3 rodajas de jengibre y un poco de baya de goji.

Método: Lave la gallina vieja sacrificada, luego agregue jengibre, baya de goji y dátiles rojos a la panza del pollo y agregue agua para cocinar.

Eficacia: Esta sopa tiene un buen efecto enriquecedor de la sangre y es adecuada para madres con anemia posparto.

4. Sopa de perlas tres delicias

Ingredientes: un tomate, 50g de guisantes, 50g de pechuga de pollo, un huevo, cantidad adecuada de almidón, leche, aceite de sésamo, esencia de pollo, sal, vino de cocina, caldo.

Método: (1) Retire los tendones de la pechuga de pollo, lave y pique hasta obtener una pasta fina. Tome una cantidad adecuada de almidón y revuélvalo con leche, hierva los huevos para quitar el color amarillo, ponga los tres en un tazón y revuelva con la pasta de pollo y luego forme bolas del tamaño de una perla.

? (2) Lavar los tomates, pelarlos con agua hirviendo, cortarlos en cubos y lavar los guisantes. Agregue el vino de cocción y la sal al caldo de sopa. Después de hervir, agregue los tomates cortados en cubitos y los guisantes. Después de hervir, baje a fuego lento y agregue las bolas de pollo a fuego alto. Cuando esté cocido, agregue el aceite de sésamo y la esencia de pollo. al gusto.

Eficacia: Tiene las funciones de nutrir el qi y la sangre, aumentar el apetito y aumentar la ingesta de alimentos. Es adecuado para mujeres posparto con deficiencia de Qi y sangre y pérdida de apetito, y ayuda a promover la recuperación corporal posparto.