Escuché que la guayaba roja puede ayudarte a perder peso. ¿Hay alguna evidencia?
La guayaba es una fruta representativa de las regiones tropicales del sur y es muy barata. En el lugar de producción, normalmente sólo cuesta 2 yuanes por libra. Aunque son baratas, no parecen tan refinadas como otras frutas. Pero no se puede subestimar el valor nutricional.
El consumo regular puede complementar el organismo con suficientes nutrientes. Los amigos que necesitan perder peso pueden considerar comer algún tipo de guayaba. Debido a que es rica en fibra dietética, vitamina C y potasio, comer guayaba no solo puede complementar estos nutrientes, sino también promover el metabolismo, proteger el hígado y promover la desintoxicación y la defecación. Además, la guayaba tiene un bajo contenido de grasa y sodio, por lo que no es fácil ganar peso comiendo guayaba. En comparación con las manzanas, la guayaba tiene un 38% menos de grasa y un 42% menos de calorías.
Existen muchas variedades de guayaba de corazón blanco cortada, y las más obvias tienen dos colores, uno es de corazón rojo y el otro es de corazón blanco. El corazón blanco es más grande y tiene una textura crujiente. Los corazones rojos son más pequeños y suaves. En términos de precio, los corazones rojos son más caros que los corazones blancos. Pero a mí personalmente me gusta comer corazones blancos.
La guayaba es una fruta que pasa desapercibida a primera vista. La superficie tiene baches y huele mal, pero huele muy bien cuando la levantas. Así que los amigos que nunca lo han comido realmente no tienen ningún deseo de comprarlo. Llevo muchos años en Dongguan y aunque este tipo es lo más barato de la frutería. Sin embargo, nunca lo compré ni una sola vez. Recuerdo que la primera vez que lo comí, me lo regaló un amigo que regresaba de mi ciudad natal. Fue un verdadero intento. Al primer bocado, el sabor no era realmente bueno. Pero claro, cuanto más comes, mejor sabe. La fruta en el medio es suave y tersa, con un sabor único. Sería mejor si esa pequeña y dura semilla en el medio no le arrancara un poco los dientes.
Mi amiga me dijo que hay mejor manera de comerlo que comerlo directamente. Eso es cortar la guayaba en trozos pequeños y ponerlos en un plato. Espolvorea un poco de ciruela en polvo uniformemente sobre la pulpa, es agridulce, súper deliciosa. Si te gusta la comida picante, también puedes agregar chile en polvo para darle un sabor único. Siguiendo las instrucciones de mi amiga, lo espolvoreé con ciruela en polvo y realmente quedó más delicioso que comerlo directamente. Desde entonces, la guayaba y el polvo de ciruela se han convertido en visitantes frecuentes de mi mundo.
Se entiende que la guayaba espolvoreada con ciruela en polvo también tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre, por lo que es muy adecuada para personas mayores. A mi mamá le encanta. Como ella dijo, buena calidad y barato. ¿por qué no?
El contenido de vitamina C en la guayaba es especialmente alto, por lo que también es muy utilizada en la industria procesadora de alimentos. El objetivo principal es aumentar el contenido de vitamina C en los alimentos y fortalecer y mejorar la nutrición de los alimentos.
La guayaba se puede comer cruda como fruta fresca o en otros productos como mermelada, chutney y otras salsas. El precio es económico y no te sientes mal comiéndolo. Es más, es nutritivo. También puedes consumirlo adecuadamente después de haber bebido porque tiene el efecto de aliviar la resaca. Si te gusta este sabor, ¡cómpralo y pruébalo!