Contarle algunos conocimientos de salud sobre el consumo de frutas.
Comer fruta en la cena para prevenir la diabetes.
Para mantener una buena figura, muchas chicas jóvenes intentan simplificar sus tres comidas habituales al día y algunas incluso se saltan comidas y en su lugar comen varias frutas. Aunque hay cierta verdad, los expertos dicen que depender demasiado de las frutas para perder peso no solo conducirá a un desequilibrio nutricional, sino también a la diabetes.
Según el informe del examen físico, si uno de los padres tiene diabetes, el niño tiene un 30% de posibilidades de desarrollar la enfermedad; si ambos padres son diabéticos, el niño tiene un 60% de posibilidades de desarrollar diabetes, y En realidad, la posibilidad de desarrollar diabetes está estrechamente relacionada con la dieta.
Cuando la mayoría de las personas comen más frutas dulces, su nivel de azúcar en sangre aumentará en un corto período de tiempo, lo que provocará que el páncreas secrete demasiada insulina durante mucho tiempo para hacer frente al aumento de azúcar en sangre, lo que afectará en gran medida aumentar las posibilidades de desarrollar diabetes en el futuro.
No solo eso, el azúcar de las frutas también se convierte en grasa, lo que puede conducir fácilmente a la obesidad y aumentar las posibilidades de hipertensión arterial, niveles altos de azúcar en la sangre y niveles altos de lípidos en la sangre.
Las frutas con las que es fácil enfadarse son el lichi, el longan, el mango, el plátano, la piña, la papaya, etc. Estas frutas tienen las características de bajo contenido de fibra y alto dulzor. También les pertenecen el arroz blanco, el pan blanco y los postres. Otros, como tomates, cerezas, manzanas, peras, etc. , alto en fibra y bajo en dulzor, y también se puede combinar con trigo integral, avena, arroz integral, etc. Será una mejor opción para adelgazar en verano.
Los expertos sugieren que las frutas con mayor dulzor no se deben comer más de 2 naranjas, para no causar demasiada carga al cuerpo.
Cuidado con la anemia si cenas fruta durante mucho tiempo
La encuesta encontró que alrededor del 30% de las mujeres urbanas, especialmente las adultas mayores de 18 años, padecen anemia. El cuerpo humano necesita una gran cantidad de nutrientes, como las proteínas, que son necesarias para la vida, pero el contenido de las frutas es muy bajo.
Comer fruta durante mucho tiempo en la cena definitivamente conducirá a una ingesta insuficiente de proteínas y hierro, lo que provocará anemia y disminución de la función inmune.
La encuesta encontró que alrededor del 30% de las mujeres urbanas, especialmente las mujeres adultas mayores de 18 años, sufren de anemia. Los expertos creen que este fenómeno está relacionado con que comen más frutas y menos carne o toman frutas como alimento básico.
El cuerpo humano necesita nutrientes completos, como las proteínas, que son necesarias para la vida, pero el contenido en las frutas es muy bajo. Si una persona no come carne ni productos de soja y quiere obtener todas las proteínas que necesita cada día a través de las frutas, debe comer al menos 9.000 gramos para cubrir las necesidades del organismo. Eso es todo. La ingesta de frutas es difícil de lograr para cualquier mujer.
Al mismo tiempo, el hierro no hemo de las frutas es difícil de utilizar por el cuerpo humano. Comer fruta en la cena durante mucho tiempo definitivamente conducirá a una ingesta insuficiente de proteínas y hierro, lo que provocará anemia y disminución de la función inmune.
Cinco preguntas te enseñan a “comer fruta correctamente”
1. ¿A qué hora es comer fruta?
¡El desayuno, antes o entre comidas es lo mejor!
Consumir fruta en el desayuno, una hora antes del almuerzo o la cena, o entre horas puede conseguir mayores beneficios. Debido a que la mayoría de los nutrientes de las frutas son solubles en agua y fáciles de absorber, los nutrientes de las frutas consumidas se digieren y absorben rápidamente en el estómago. Sin embargo, si come fruta después de una comida, dado que hay otros alimentos esperando a ser digeridos en el estómago, la fruta debe guardarse y esperar. No solo los nutrientes no se absorberán fácilmente, sino que también provocarán problemas digestivos. trastorno. Hay otro beneficio de comer fruta antes de las comidas, porque la misma cantidad de fruta tiene menos calorías que otros alimentos, por lo que comer frutas antes de las comidas puede hacer que el estómago se sienta lleno, lo que reducirá la ingesta calórica de otros alimentos, para las personas que desean perder peso Muy útil.
Cabe señalar que:
Algunas frutas no deben consumirse en ayunas, como tomates, caquis, plátanos, naranjas, caña de azúcar, lichis, etc. , porque algunos ingredientes especiales pueden causar molestias gastrointestinales.
2. ¿Cuánto debo comer al día?
Consume al menos 2 raciones.
Creo que todo el mundo ha oído hablar del concepto de comer cinco frutas y verduras al día.
Este es el concepto de salud y prevención del cáncer promovido anteriormente en Estados Unidos. Debes comer al menos tres porciones de verduras y dos porciones de fruta al día. Y 1 porción significa unos 100 gramos, que es aproximadamente el tamaño de un puño, aproximadamente lo mismo que un sauce, una manzana o un kiwi cortados en cubitos, por lo que debes comer al menos dos al día. Al elegir frutas, trate de elegir frutas de diferentes colores (diferentes colores representan diferencias en nutrientes), ¡para que pueda obtener diferentes nutrientes!
Diferentes funciones de las frutas de distintos colores
Las frutas moradas: como los arándanos, las moras, etc., contienen antocianinas, que tienen efectos antienvejecimiento.
Frutas blancas: como peras, melocotones blancos, etc., contienen sulfuro, que reduce el colesterol.
Frutas amarillas: como los cítricos, el pomelo, etc., contienen caroteno, que puede mejorar la inmunidad.
Frutas verdes: como el kiwi y el aguacate, contienen luteína, que fortalece huesos y dientes.
Frutos rojos: como la sandía, el tomate, etc., contienen licopeno, que puede proteger el sistema urinario.
3. ¿Está bien comer solo fruta todo el día?
¡Por supuesto que no!
Desde el punto de vista nutricional, comer sólo frutas es definitivamente poco saludable, porque el cuerpo también necesita otros nutrientes, como proteínas, almidón u otros minerales. Sin embargo, si las personas necesitan perder peso, pueden aumentar la proporción de frutas, es decir, pueden comer más frutas al día, pero reducir relativamente la ingesta de almidón, aceite y otros alimentos. Y elige frutas de tamaño grande pero bajas en calorías, como la sandía. Por su alto contenido en agua, son fáciles de saciar, pero sus calorías son mucho menores que las frutas del mismo peso. Reducir la ingesta de aguacates, durián y lichis con alto contenido de aceite y alto dulzor, longan y plátano.
Cabe señalar que:
Comer más frutas no hará que pierdas peso, pero sí que te sentirás lleno, pero la ingesta de comidas principales relativamente altas en calorías será reducido. De esta manera puedes perder peso.
4. ¿Es efectivo el jugo?
¡La fruta fresca es la mejor!
Los zumos embotellados que se encuentran en el mercado suelen contener mucha azúcar. Échale un vistazo. De hecho, las calorías dan mucho miedo (alrededor de 50 calorías por 100 ml, una lata de jugo de 400 ml, las calorías son aproximadamente las mismas que las de una bola de pelo). Si las frutas frescas se convierten en jugo, la fibra rica en la pulpa no se puede absorber. Además, en Liuding, una caloría equivale a unas 60 calorías, y comer dos equivale a solo 120 calorías. Sin embargo, preparar una taza de jugo requiere de 6 a 8 calorías, por lo que las calorías son unas 400 calorías (un plato y medio de arroz). , por lo que beber jugo es realmente muy rico en calorías, ¡muchos nutrientes presentes en la pulpa o la cáscara no se pueden absorber!
5. ¿Es bueno comer frutas mezcladas con ellas?
¡Es mejor comer los distintos tipos por separado!
El estómago requiere diferentes enzimas y procedimientos de trabajo a la hora de digerir diferentes alimentos, por lo que cuanto más sencillo comas, más suave y fácil será de absorber. Las frutas de aproximadamente el mismo tipo se pueden comer juntas, sólo hay que juzgar por su apariencia y sabor. Al igual que los melones, la sandía, el melón dulce y el melón se pueden comer juntos; frutas ligeramente ácidas como manzanas, peras, melocotones, etc. Lima, naranja, pomelo, etc. ; Los arándanos, las fresas, las moras y otras bayas se pueden comer juntos.
Cabe señalar que:
Básicamente, se pueden comer al mismo tiempo frutas con sabor y apariencia similar, pero te preocupa la diferencia en el aporte nutricional, por lo que Puedes comerlas antes de las comidas o entre comidas. ¡Come diferentes frutas!
Presta atención a los diez tabúes del consumo de frutas
Las frutas son uno de los alimentos más saludables en la mente de las personas. Algunas personas comen varias veces más fruta que su alimento básico. Pero, ¿sabía usted que el consumo de frutas debe ser cuidadoso? De lo contrario, no sólo no logrará el propósito de cuidar la salud, sino que traerá muchas enfermedades.
1. Evite comer frutas inmediatamente después de las comidas.
Comer fruta inmediatamente después de una comida no sólo no ayudará a la digestión, sino que provocará flatulencias y estreñimiento. Por ello, es recomendable ingerir fruta 2 horas después de la comida o 1 hora antes de la comida.
2. No te enjuagues la boca al comer frutas
Algunas frutas contienen una variedad de azúcares fermentados, que son altamente corrosivos para los dientes. Si no se enjuaga la boca después de comer, los residuos de fruta en la boca pueden causar fácilmente caries dental.
3. Evite comer demasiada fruta
El consumo excesivo de frutas puede provocar una deficiencia de cobre en el cuerpo humano, aumentar el colesterol en la sangre y provocar enfermedades coronarias.
Por tanto, no es aconsejable comer demasiada fruta en poco tiempo.
4. Comer frutas es antihigiénico
Es fácil comer frutas podridas, frutas sin equipo a prueba de polvo y moscas y limpieza y desinfección incompletas, como fresas, moras. , rodajas de sandía, etc. Se producen enfermedades infecciosas gastrointestinales como disentería, fiebre tifoidea y gastroenteritis aguda.
5. Las frutas no deben desinfectarse con alcohol.
Aunque el alcohol puede matar las bacterias de la superficie de las frutas, cambiará el color, el aroma y el sabor de las frutas. El alcohol y el ácido de la fruta reducen el valor nutricional de la fruta.
6. Evite comer frutas crudas sin pelarlas.
Algunas personas piensan que el contenido de vitaminas en la cáscara es mayor que el de la pulpa, por eso, cuando comas fruta, cómela con la piel. Como todos sabemos, cuando las frutas son atacadas por enfermedades y plagas de insectos, a menudo se rocían pesticidas. Los pesticidas se empapan y permanecen en la cera de la cáscara, por lo que los residuos de pesticidas en la cáscara son mucho mayores que los de la pulpa.
7. Nunca utilices un cuchillo de cocina para cortar frutas.
Debido a que los cuchillos de cocina a menudo entran en contacto con carne, pescado y verduras, traerán parásitos o huevos de parásitos a las frutas, infectando a las personas con enfermedades parasitarias. En particular, el óxido del cuchillo de cocina reaccionará químicamente con el ácido tánico contenido en las manzanas, lo que deteriorará el color, el aroma y el sabor de las manzanas.
8. La mayoría de las frutas son frescas y conviene comerlas por la tarde.
Algunas personas están acostumbradas a comer fruta nada más levantarse. De hecho, la mayoría de las frutas son alimentos fríos y comerlas inmediatamente después de levantarse irritará el tracto gastrointestinal. Lo mejor es comer frutas a las tres o cuatro de la tarde, lo que favorece la absorción y utilización de nutrientes.
9. El riesgo de las frutas exóticas no es menor que el de las frutas autóctonas.
Muchos consumidores creen que "las frutas extranjeras son más seguras. De hecho, el mecanismo de seguridad y calidad de la fruta de China es relativamente sólido. Las frutas extranjeras viajan a través del océano y necesitan usar más conservantes en su conservación y almacenamiento". Los conservantes son relativamente más peligrosos que las frutas locales.
10. No busques ciegamente la apariencia de las frutas.
Mucha gente piensa que las frutas con colores brillantes y tamaños completos son buenas. pueden caer en la trampa de comerciantes sin escrúpulos que utilizan medios ilegales para falsificar su apariencia.
Conclusión: Las frutas no solo son ricas en vitaminas, sino que también tienen una amplia variedad de frutas y son amadas por todo tipo de personas. Sin embargo, para aquellos que quieran perder peso, aunque comer fruta en lugar de cenar puede ayudarles a perder peso, ¡por el bien de su propia salud, intenten no hacerlo!