¿Qué alimentos se pueden consumir en verano para mantener la salud? Veamos qué dice el viejo médico chino.
Lo más importante para estar en forma en verano es acostarse temprano y levantarse temprano, porque el verano pertenece al sol y el ejercicio extenuante frecuente dañará el Yang Qi.
Cuando el clima es caluroso y bochornoso en verano, las personas tienden a estar irritables e inquietas, y la calidad de su sueño también comenzará a disminuir. Por lo tanto, para mantenerse saludable en verano, conviene evitar salir a hacer ejercicio cuando hace calor y hacer ejercicio en el interior de forma adecuada.
Minimizar al máximo las salidas. Puede salir a caminar por la mañana y por la noche para hacer ejercicio, y puede beber un poco de té de crisantemo, té de hojas de loto y té de madreselva para prevenir el golpe de calor y reducir el calor.
1) Sopa de melón de invierno
El melón de invierno tiene efectos diuresis, reduce la hinchazón, elimina el calor y alivia el calor del verano. El melón de invierno se puede utilizar para hacer sopa, pero las personas con el bazo y el estómago débiles deben intentar no comerlo.
2) Frijol mungo
Los frijoles mungo son muy populares en verano y son un alimento estival. Además, existen diferentes formas de comer frijoles mungo. La sopa de frijol mungo se suele hervir con agua y a casi todo el mundo le gusta beberla. Las personas con constitución débil deberían intentar no comerlo.
3) El pepino
Las flores amarillas se pueden comer frías, crudas o fritas, pero se recomienda remojarlas en agua con sal para evitar residuos de pesticidas si se comen crudas.
4) Carne de pato
La carne de pato tiene un sabor dulce y fresco Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, es apta para personas con calor en el cuerpo. Los patos también pueden utilizar arroz glutinoso para cocinar gachas, que tienen el efecto de nutrir el estómago y promover los fluidos corporales.
5) Melón amargo
El melón amargo es de naturaleza fría y de sabor amargo. Puede eliminar el calor y aliviar el golpe de calor, y también puede prevenirlo. Esta es una verdura que mucha gente disfruta.
6) Raíz de loto
La raíz de loto puede fortalecer el bazo, abrir el apetito, detener la diarrea y mejorar el estreñimiento. También apto para verano.
7) Comer menos alimentos grasos
En verano la comida en sí será algo reducida, por lo que la dieta debe ser ligera, con la menor cantidad de aceite, sal y azúcar posible. Comer demasiada grasa puede dañar el bazo y el estómago, así que tenga cuidado.
8) Come más verduras de hojas verdes
Las verduras de hojas verdes incluyen col china, apio, lechuga, lechuga, etc. Puedes comer más en verano.
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