¿Qué alimentos de películas y series de televisión nunca has olvidado?
Después de ver demasiados dramas coreanos, siempre me atrae la comida de los dramas. Siempre pueden hacer ingredientes simples tan deliciosos.
Vi la serie de televisión coreana "Funny Family" cuando era niño. Puede considerarse como un recuerdo de la infancia de la generación posterior a los 90. Cada episodio de esta serie de televisión es indispensable para la escena. comer La comida de cada comida La comida es muy rica y toda la mesa del comedor rectangular está siempre cubierta de platos grandes y pequeños.
¿Hoy haremos un balance de la inolvidable comida de los dramas coreanos?
Kimchi
La comida más famosa en Corea es probablemente el kimchi. Los coreanos parecen tener kimchi en cada comida. El kimchi es muy versátil en la mesa coreana. kimchi, como barbacoa, fideos fríos, etc.
Hay muchos tipos de kimchi en Corea, pero los más comunes son el kimchi de col. Además, también hay kimchi elaborados con cebolla verde, puerro, etc.
El encuentro entre las verduras comunes y los chiles rojos brillantes crea un kimchi delicioso y delicioso. En "Funny Family", la abuela Luo Wenji, que perdió el sentido del gusto en ese momento, todavía preparaba kimchi repetidamente. El sabor del kimchi parecía demostrar las habilidades culinarias de un ama de casa.
Pollo frito
El pollo frito coreano también es un alimento que aparece en casi todas las series de televisión coreanas. La heroína de la serie de televisión coreana "My Love from the Star" todavía quería comer. Cuando estaba enferma, la escena de "comer pollo frito y beber cerveza" también atrajo a innumerables espectadores a seguir su ejemplo.
El pollo frito coreano viene en sabor original o con salsa dulce y picante por fuera. El pollo frito original tiene el sabor original del pollo frito, que es acaramelado y crujiente. Solo es necesario mojarlo en chile en polvo al comer, el pollo frito dulce y picante se cubre con una capa de salsa dulce y picante, y la proporción; de dulzura y picante es perfecto.
Al comer pollo frito, a menudo se le da un trozo de rábano en escabeche para aliviar la untuosidad. El rábano en escabeche es de color amarillo claro y tiene un sabor crujiente. El sabor agridulce debilita la untuosidad del pollo frito.
Jajangmyeon y cerdo agridulce
El jajangmyeon parece ser un alimento imprescindible para los coreanos cada vez que se mudan, y debe combinarse con cerdo agridulce.
Fideos de color amarillo claro, salsa espesa de color marrón en el camino, revolver bien para que la salsa quede completamente envuelta en los fideos, acompañada con el cerdo agridulce agridulce, la sal y el azúcar de la salsa. El sabor agridulce del cerdo en vinagre se mezcla perfectamente y el sabor en la boca alcanza un equilibrio.
Barbacoa y fideos fríos
La barbacoa coreana también es muy famosa Caminando por las calles de Corea, puedes ver restaurantes de barbacoa por todas partes, con tres o cinco personas reunidas alrededor de una sartén. Hay un tubo de escape de humo especial encima de la parrilla, y la carne chisporrotea con aceite en la red de la parrilla y el aroma se desborda.
A la hora de comer barbacoa, para aliviar el cansancio, siempre la envolverás con diversas verduras, como lechuga o perilla.
Cuando hayas terminado de comer todo tipo de barbacoa, podrás pedir fideos fríos, fideos finos con sopa clara y un sabor refrescante que te hará entrar por completo después de estar sudando profusamente mientras comías una barbacoa refrescante. mundo.
Recordemos que cuando vemos dramas coreanos, parece que estamos viendo un festín de comida. Nuestros ojos se sienten atraídos por su comida. Incluso la forma en que los coreanos comen la comida es siempre muy atractiva, expresando completamente la delicia de la comida. la comida en su rostro, que debería ser la expresión que los cocineros quieren ver.
¿Qué otras delicias te hicieron babear mientras veías dramas coreanos?