¿Qué verduras se comen en estofado?

Col china, espinacas, brotes de guisantes, lechuga, repollo, patatas, raíz de loto, arroz salvaje, brotes de bambú de invierno, brotes de bambú de primavera, rábano blanco, zanahoria, pepino, melón de invierno, esponja vegetal, guisantes frescos, judías verdes, coliflor, azucena, setas shiitake, setas shiitake, setas ostra, azucena, brotes de soja, brotes de frijol mungo, tofu, brotes de soja.

¿Por qué debe haber verduras al comer estofado?

Pon las verduras en una olla sopera transparente.

Las verduras son indispensables para comer estofado caliente, lo que no solo alivia el aburrimiento, sino que también equilibra la nutrición y aumenta la ingesta de fibra dietética. Pero mucha gente insiste en la teoría de comer estofado caliente pero no de pato mandarín, lo cual es incorrecto. Debido a que las verduras, especialmente las de hojas verdes, tienden a absorber aceite, es mejor preparar una olla de sopa transparente para enjuagar las verduras de hojas verdes.

Patatas, boniatos, ñames, raíces de loto, brócoli, melón de invierno, brotes de bambú verde, setas ostra, setas, setas enoki, etc. No son fáciles de absorber el aceite, así que puedes estar seguro de que están en una olla picante.

Después de leer la introducción anterior, sé qué verduras se pueden comer en una olla caliente y por qué debería comer verduras en una olla caliente. ¿Hay algo más que quieras decir sobre esto? Nos vemos en la sección de comentarios.