¿Qué dietas medicinales para adelgazar no perjudicarán tu salud?
1. Alimentos medicinales inofensivos para bajar de peso
1. Arroz glutinoso antiguo
Materiales: frijoles rojos, cebada, arroz glutinoso, semillas de melón y pepinos cortados en cubitos. Método: Lavar los frijoles adzuki y la cebada con agua limpia, luego ponerlos en una olla y cocinar al vapor durante 20 minutos. Luego agregar un poco de arroz glutinoso y semillas de melón y cocinar al vapor con agua limpia. Después de sacarlos de la olla, espolvorear con cubos. pepinos.
2. Algas extrañas
Ingredientes: algas, frijol rojo, rábano, espino, stevia en polvo.
Preparación: Remojar las algas en agua durante 24 horas (cambiar el agua dos veces a la mitad), lavar, cortar en tiras y escurrir, añadir las judías adzuki, el rábano y el espino a hervir durante 30 minutos, retirar los frijoles, el rábano y el espino, cocine a fuego lento en el mar hasta que el jugo se seque y las algas queden crujientes, luego retírelo de la sartén y séquelo.
3. Ingredientes para pulpo y frijol mungo guisado con raíz de loto: 1 tael de pulpo seco, unos 3 taeles de frijol mungo pelados, un kilo y medio de raíz de loto, dos trozos pequeños de huesos de cerdo, cantidad adecuada de sal y aceite.
Ejercicio:
1. Lavar y pelar las raíces de loto, remojar un rato los frijoles mungo pelados, luego remojar el pulpo durante 60 a 90 minutos y luego quitarle la ropa. Hervir brevemente los huesos de cerdo, escurrirlos y reservar;
2. Corte un extremo de la raíz de loto, coloque los frijoles mungo pelados en el orificio de la raíz de loto, luego vuelva a colocar el extremo cortado en su lugar y fíjelo con un palillo para evitar que los frijoles mungo se pierdan 3. Junta los ingredientes previamente procesados y cocina de 60 a 80 minutos. Después de cocinar, agregue sal y glutamato monosódico al gusto.
Eficacia: Humedece los pulmones y alivia la tos, el aperitivo y la digestión, elimina la suciedad intestinal, estimula la peristalsis de la pared intestinal y adelgaza.
Recordatorio: al comprar raíz de loto, debes elegir el extremo grueso de la raíz de loto entera (comúnmente conocida como "melón de raíz de loto grande". La carne es tierna y no deja residuos al comerla). complementa los frijoles mungo pelados. Al introducir frijoles mungo en los agujeros de las raíces de loto, el principio es no ser "firme", pero no lo fuerce, porque los frijoles mungo se hincharán cuando se expongan al agua y demasiados frijoles mungo reventarán las raíces de loto y el plato se ensuciará.
2. Verduras para adelgazar
1. Brotes de soja: Los brotes de soja son los brotes de las legumbres. Su tejido es suelto y su contenido de agua es alto, por lo que se marchitan fácilmente debido a la pérdida de agua y no pueden calentarse durante mucho tiempo durante la cocción. Los brotes de soja contienen un olor desagradable a frijol que se puede eliminar añadiendo vinagre. También hacen que los brotes estén crujientes y tiernos. Los brotes de soja contienen más proteínas vegetales y vitaminas, que pueden ayudar a aliviar el aburrimiento, la diuresis, reducir los lípidos en sangre y perder peso.
2. Puerros: Los puerros son de naturaleza cálida, picantes cuando se comen crudos, dulces cuando se comen cocidos y entran en los pulmones, el estómago, el hígado y los riñones. Es un alimento de fibra cruda que se expande rápidamente después de absorber agua en el tracto gastrointestinal. No sólo puede aumentar la sensación de saciedad y reducir la ingesta de alimentos, sino que también puede aliviar el estreñimiento y eliminar el exceso de nutrientes del cuerpo, lo que desempeña un papel importante en la pérdida de peso. La colza, la coliflor y las espinacas de agua son bajas en calorías y no favorecen la formación de grasas. También son verduras ideales para adelgazar.
3. Coliflor: La coliflor contiene una gran cantidad de vitamina C, fibra, hidratos de carbono y diversos minerales. Tiene las ventajas de ser bajo en grasas y calorías, por lo que las personas que hacen dieta pueden comer más. La fibra que contiene la coliflor ayuda a expulsar las toxinas acumuladas en el organismo. Se puede utilizar con tomates, cebollas, pimientos verdes y otros ingredientes para hacer sopa adelgazante.
4. Kelp: El Kelp contiene una gran cantidad de fibra y elementos inorgánicos (ricos en potasio), que tiene efectos laxantes y diuréticos.
5. Melón de invierno: El melón de invierno tiene un efecto diurético y puede ayudar a drenar el agua y perder peso. El melón de invierno es rico en vitaminas y bajo en calorías.
6. Luffa: La luffa es rica en vitaminas y mocos, y tiene efecto laxante, por lo que es un alimento poco común para adelgazar.
7. Pepino: En comparación con otras verduras ricas en nutrientes, el pepino contiene menos nutrientes. Además, el ácido malónico contenido en los pepinos ayuda a inhibir la conversión de los carbohidratos de diversos alimentos en grasas en el cuerpo.
8. Rábano blanco: El rábano blanco contiene aceite de mostaza y amilasa, que ayuda a acelerar la digestión de los alimentos grasos ingeridos por el organismo, previene la acumulación de grasa subcutánea y también favorece la defecación.
9. Rábano: El rábano contiene colina, que puede reducir el azúcar en sangre y la presión arterial. Además, la glucoamilasa y la amilasa del rábano pueden descomponer la grasa y el almidón de los alimentos, ayudar a la digestión, promover la peristalsis intestinal y promover el consumo de grasas, lo que puede lograr directamente el propósito de perder peso. Además, el rábano también contiene una variedad de enzimas que pueden ayudar a la digestión y prevenir el cáncer.
10. Tomates: Los tomates contienen licopeno, ácido cítrico y vitamina C, y son ricos en fibra dietética y pectina, que no solo pueden reducir el colesterol, promover la circulación sanguínea y ayudar a la peristalsis de la enteritis. Los tomates son ricos en vitamina A, que también es buena para proteger la visión y reparar la piel después de la exposición al sol. No es sólo un manjar para después de las comidas, sino también una fruta para adelgazar.
11. Algas: Las algas tienen un alto contenido en fibra y un bajo contenido en grasas, producen fácilmente sensación de saciedad y tienen el efecto de eliminar el calor y la diuresis.