Cómo conservar el pan tostado Pasos para conservar el pan tostado

1. El método para conservar las tostadas en diferentes estaciones es el mismo. Si se puede consumir dentro de su vida útil, se puede sellar y almacenar a temperatura ambiente (ya sea en una bolsa o en una caja de conservación). Antes de comer tostadas a temperatura ambiente, puedes rociar una capa de agua nebulizada en la superficie y hornearlas en el horno a 150°C durante 5 a 7 minutos.

2. Pero no la metas en el frigorífico, de lo contrario será más probable que la tostada se seque, se endurezca y se caiga. Esto se debe a que a temperaturas más bajas, la tostada se deshidrata más rápido y el almidón envejece. Cabe señalar que las tostadas rellenas se estropean fácilmente debido al relleno. Si no te lo terminas ese día, es más seguro guardarlo en el frigorífico y comerlo lo antes posible.

3. Si no puedes terminar la tostada dentro de su vida útil, debes sellar la tostada y colocarla en el congelador del frigorífico, para que dure más. Las tostadas congeladas deben sacarse con anticipación, descongelarse a temperatura ambiente y luego calentarse en el horno.