Las ventajas y desventajas de comer chocolate negro

Consumir chocolate 100% negro tiene ciertos beneficios para el cuerpo humano, como reponer energía, ajustar el estado de ánimo, aliviar el estreñimiento y proteger el sistema cardiovascular. Sin embargo, es necesario prestar atención a la cantidad de consumo. El consumo excesivo también causará ciertos daños al cuerpo humano, como inducir obesidad, aumentar la carga gastrointestinal, inducir desnutrición, etc.:

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1. Suplemento energético: el chocolate 100% negro tiene un contenido calórico y graso relativamente alto, y además contiene vitamina A, vitamina B, vitamina C, etc., además de otros oligoelementos, como el calcio. , magnesio, zinc, hierro, potasio, etc., para las personas que necesitan reponer energía rápidamente, como los viajes al aire libre y las mujeres embarazadas antes de dar a luz, pueden comer con moderación;

2. El chocolate 100% amargo con moderación puede relajar el estado de ánimo y ayudar a regular las emociones negativas;

3. Alivia el estreñimiento: el chocolate 100% amargo contiene fibra, isoflavonas, polifenoles y otros ingredientes que pueden promover la motilidad gastrointestinal y aliviar el estreñimiento. ;

4. Protege las enfermedades cardiovasculares: 100% chocolate negro El chocolate contiene principalmente masa de cacao, manteca de cacao, etc., que se derivan de las semillas del cacao. Son ricos en polifenoles antioxidantes naturales, flavonoides, etc. que tienen cierto efecto en la reducción de la activación plaquetaria y la inhibición de la acumulación de colesterol, por lo que es adecuado para personas con enfermedades cardiovasculares para el consumo masivo;

5. chocolate y cómelo con moderación como refrigerio para complementar la energía. Además, debido a que el chocolate 100% negro tiene cierto efecto antioxidante, tiene cierto efecto auxiliar en la mejora de la piel.

2. Desventajas:

1. Inducir la obesidad: Dado que el chocolate 100% negro tiene un alto contenido energético, comer una pequeña cantidad puede aumentar la saciedad, limitar la ingesta de otros alimentos y desempeñar un papel importante. papel en el efecto de pérdida de peso. Sin embargo, si se consume en grandes cantidades, o como snack o tentempié, aumentará el aporte energético y se corre el riesgo de inducir obesidad;

2. Aumenta la carga gastrointestinal: el chocolate 100% negro también es un tipo de chocolate con bajo contenido. contenido de proteínas, alimentos con alto contenido de grasa, el consumo excesivo aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal, provocará indigestión, diarrea, etc.;

3. Inducir la desnutrición: para los niños en el período de crecimiento y desarrollo, comer una gran cantidad antes de las comidas Comer chocolate 100% negro aumentará la sensación de saciedad, por lo que puede provocar una disminución del apetito e inducir fácilmente a la desnutrición y otros problemas, por lo que es necesario controlar la ingesta.

En general, se recomienda que los adultos normales no consuman más de 50 gramos de chocolate 100% negro al día. Otros con constitución débil, o grupos especiales como mujeres embarazadas y niños, deben reducir su ingesta según corresponda. .