Los pros y los contras de comer pato asado
1. Los ácidos grasos de la carne de pato tienen un punto de fusión bajo y son fáciles de digerir.
Al contener más vitaminas del grupo B, vitamina E y otras vitaminas que otras carnes, puede resistir eficazmente el beriberi, la neuritis y diversas inflamaciones, y también puede resistir el envejecimiento.
2. La carne de pato es rica en ácido nicotínico, que es una de las dos coenzimas importantes de la carne humana y tiene un efecto protector en pacientes con enfermedades cardíacas como el infarto de miocardio.
3. La carne de pato es de naturaleza fría, de sabor dulce y salado, puede reponer la deficiencia y la fatiga, nutrir el yin de los cinco órganos internos, eliminar el calor de la deficiencia y la fatiga, nutrir la sangre y activar. circulación sanguínea, nutre el estómago y promueve la producción de líquidos, alivia la tos y las convulsiones y elimina el estancamiento del caracol.
Desventajas de comer pato asado:
1. Comer pato asado con regularidad puede aumentar el riesgo de cáncer. La mayoría de los aminoácidos se descomponen con el calor para producir sustancias de mutación genética, que pueden causar. cáncer.
Durante el proceso de asado, debido a la interferencia ambiental, algunos carcinógenos ingresarán al cuerpo humano a través de la piel, el tracto respiratorio y el tracto digestivo, causando cáncer.
Comer pato asado habitualmente es muy perjudicial para nuestra salud.
A medida que los tipos de comida para barbacoa aumentan año tras año, se ha cuestionado su seguridad. Actualmente, la comida a la parrilla ocupa el primer lugar entre la comida chatarra y es más dañina que la comida frita.
Por eso intentamos no comer pato asado a menudo.
Datos ampliados:
La Organización Mundial de la Salud anunció los resultados de un estudio de tres años, afirmando que comer barbacoa equivale a la toxicidad de fumar.
Después de tres años de investigación, la Organización Mundial de la Salud seleccionó y anunció recientemente los diez principales alimentos chatarra, afirmando que comer barbacoa es tan tóxico como fumar.
Las mujeres que comen barbacoa tienen el doble de riesgo de sufrir cáncer de mama que las mujeres a las que no les gusta la comida barbacoa.
Mayor riesgo de cáncer de ovario.
La comida asada a la parrilla es altamente tóxica.
Enciclopedia Baidu - Pato Asado
Enciclopedia Baidu - Barbacoa