¿Qué es el repollo?

El repollo es originario de la región mediterránea europea. También se le conoce como repollo, repollo, repollo, col del sol y de la luna, y su nombre científico es “repollo”. Es una de las hortalizas más importantes de Occidente. Al igual que el repollo chino, el repollo tiene un alto rendimiento y es duradero en almacenamiento. Es una buena verdura en todas las estaciones.

Los alemanes creen que la col es la reina de las verduras y puede curar todas las enfermedades. Las "recetas" utilizadas por los occidentales para tratar enfermedades utilizando repollo son tan comunes como los chinos que utilizan rábano para tratar enfermedades. También existe en el mercado un tipo de repollo morado llamado repollo morado, que tiene básicamente el mismo efecto nutricional que el repollo. El repollo en el sur también se llama repollo.

Datos ampliados:

La col china no sólo es rica en nutrientes, rica en vitaminas del grupo B, vitamina U, vitamina K, vitamina C, fibra dietética y calcio, sino que también tiene buenas propiedades terapéuticas. efectos.

Ayuda a reducir el colesterol. El repollo es rico en vitamina B, vitamina C y fibra dietética, que pueden ayudar a la motilidad gastrointestinal, promover la desintoxicación y la defecación y reducir la concentración de colesterol en la sangre.

Perder grasa. El ácido malanoico del repollo puede inhibir la conversión de azúcar en grasa y reducir la acumulación de grasa en el cuerpo humano. Es una "buena dieta" natural.

Alivia los problemas estomacales. El repollo contiene vitamina U, que protege la mucosa gastrointestinal y ayuda a prevenir las úlceras duodenales o gástricas. Además, la vitamina U también tiene un efecto desintoxicante y puede aliviar la hinchazón causada por el consumo frecuente de alcohol o la resaca.

Reduce el riesgo de cáncer. El repollo también contiene el oligoelemento molibdeno, que puede reducir las nitrosaminas producidas por el cuerpo humano; contiene sulforafano e isotiocianato, que pueden inhibir la mutación celular. Estos nutrientes pueden reducir el riesgo de cáncer en el cuerpo humano.

Enciclopedia Baidu - Repollo

Red de Salud Popular - Experto en terapia dietética del repollo