¿Comer más caña de azúcar es bueno para la salud?
Tienes que saber que el concurso de nutrición de la caña de azúcar ya pasó: el jugo de caña de azúcar es dulce y nutritivo, y es conocido como la mejor fruta entre las frutas. Otros decían: "El concurso de la caña de azúcar ya pasó la temporada de otoño".
La caña de azúcar tiene un alto valor nutricional. Contiene más agua, representando el 84% de la caña de azúcar. La caña de azúcar es la más rica en azúcar, de los cuales la sacarosa, la glucosa y la fructosa representan el 12%. Además, según análisis científicos, la caña de azúcar también contiene otras sustancias que necesita el cuerpo humano, como 0,2 g de proteína, 0,5 g de grasa, 8 mg de calcio, 4 mg de fósforo y 1,3 mg de hierro. ácido aspártico, ácido glutámico, serina, alanina y otros aminoácidos beneficiosos para el cuerpo humano, así como vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6 y vitamina C, etc. El contenido de hierro de la caña de azúcar ocupa el primer lugar entre todas las frutas.
Los antiguos científicos médicos chinos también clasificaron la caña de azúcar como un "tónico". La medicina tradicional china cree que la caña de azúcar ingresa al meridiano del pulmón y del estómago y tiene efectos especiales al eliminar el calor y promover los fluidos corporales, reducir el qi e hidratar y nutrir los pulmones y el estómago. La caña de azúcar puede tratar el daño de los fluidos corporales causado por fiebre, malestar y sed, náuseas y vómitos, y tos y asma causados por la sequedad de los pulmones. Además, la caña de azúcar puede aliviar el estreñimiento y beber su jugo también puede aliviar el alcoholismo.
Sin embargo, comer demasiada sacarosa no es bueno para el cerebro y su uso prolongado puede causar grandes daños a los dientes.
Materiales de referencia:
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