¿Cómo sancionar la venta de alimentos caducados?

1. Si la operación alimentaria excede la vida útil, las autoridades competentes pertinentes confiscarán, de acuerdo con la división de responsabilidades, los ingresos ilegales, los alimentos producidos y vendidos ilegalmente, y las herramientas, equipos, materias primas y otros artículos utilizados para la producción y operación ilegal. ;

2. Ilegal Si el valor de los alimentos vendidos es inferior a 1.000 yuanes, se impondrá una multa de no menos de 2.000 yuanes pero no más de 50.000 yuanes.

3; Si el valor de los alimentos supera los 10.000 yuanes, se impondrá una multa no inferior a cinco veces pero no superior a diez veces el valor de los alimentos.

4. la licencia será revocada;

5. Si se producen o venden alimentos que no cumplen con las normas de seguridad alimentaria, además de la compensación por las pérdidas, los consumidores pueden solicitar al productor que el vendedor pague diez veces el precio. compensación.

1. ¿Qué deben hacer los consumidores si compran alimentos caducados y con moho?

1. Solicitar al vendedor que reemplace o devuelva el producto. La seguridad alimentaria es muy importante y los requisitos de higiene alimentaria de nuestro país son muy estrictos. Para los productores y operadores de alimentos, la legislación nacional estipula expresamente que no pueden producir ni vender alimentos caducados o en mal estado, y están sujetos a las disposiciones pertinentes de la Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China. Las regulaciones exigen que los productores y comerciantes de alimentos no utilicen materias primas caducadas, estropeadas o de mala calidad para producir alimentos. Al mismo tiempo, deben prestar atención a la conservación de los alimentos, inspeccionar y retirar periódicamente todos los alimentos en mal estado y caducados del mercado y mantener el orden del mercado de alimentos. Al mismo tiempo, no podemos producir ni vender alimentos de mala calidad o que contengan aditivos nocivos. Por lo tanto, al comprar alimentos, los consumidores deben prestar atención a la etiqueta y los ingredientes del alimento, así como a la licencia de producción, la fecha de producción y la fecha de vencimiento. Al mismo tiempo, deben conservar los recibos de compra y desarrollar el hábito de pedirlos. Si un consumidor desafortunado compra un producto caducado o de mala calidad, puede solicitar al operador o al fabricante del producto que lo reemplace o lo devuelva incondicionalmente junto con el recibo de compra.

2. Marque 12331 para presentar una queja ante la Administración de Alimentos y Medicamentos. Los consumidores deben comprender la ley y aprender a utilizarla. Recuerde siempre la línea directa de quejas del 12311 de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. para proteger sus derechos. Cuando los consumidores compran alimentos caducados y en mal estado, primero deben negociar con el comerciante para reemplazarlos o devolverlos. Si el fabricante o distribuidor de un producto tiene una mala actitud, puede presentar una queja ante los departamentos pertinentes, como llamar al 12331 de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. Después de recibir una queja, los departamentos locales pertinentes llevarán a cabo investigaciones oportunas y controles puntuales. Deben proteger los derechos e intereses de los consumidores lo antes posible dentro de los días hábiles válidos y, al mismo tiempo, sancionar a los comerciantes sin escrúpulos.

3. Exigir una compensación. Para proteger los derechos de los consumidores y la seguridad alimentaria, China ha mejorado y promulgado la Ley de Seguridad Alimentaria para regular el orden del mercado alimentario. El párrafo 2 del artículo 96 estipula claramente que los productores y comerciantes de alimentos que produzcan alimentos que no cumplan con las normas de licencia de higiene serán severamente castigados por las leyes pertinentes. Según las "Bases de manipulación de seguridad e higiene de los alimentos" implementadas el 1 de octubre de 2015, los consumidores que compren productos vencidos o en mal estado pueden exigir una compensación a los productores y comerciantes de alimentos. Además, pueden exigir una compensación de 10 veces a los productores o vendedores de los productos comprados. . Más importante aún, la producción y venta de alimentos caducados y en mal estado ha puesto en peligro la salud y la seguridad públicas.

Dos.

Otras violaciones de las leyes de seguridad alimentaria

1. Usar materias primas no alimentarias para producir alimentos o agregar sustancias químicas distintas a los aditivos alimentarios y otras sustancias que puedan dañar la salud humana a los alimentos, o usar alimentos reciclados como materia prima. para producir alimentos;

2. Los microorganismos patógenos, residuos de pesticidas, residuos de medicamentos veterinarios, metales pesados, contaminantes y otras sustancias nocivas para la salud humana en la producción y operación exceden los estándares de seguridad alimentaria;

>3. Producción Operar alimentos principales y complementarios para grupos específicos, como bebés y niños pequeños, cuyo contenido nutricional no cumple con los estándares de seguridad alimentaria

4. Alimentos adulterados, adulterados o sensoriales con propiedades anormales

5. Negociar con carne de aves, ganado, bestias y animales acuáticos que murieron por enfermedad, envenenamiento o muerte por causas desconocidas, o producir y comerciar con aves de corral, ganado o animales acuáticos que murieron por enfermedad, envenenamiento o muerte por causas desconocidas;

6. agencia de supervisión sanitaria o que no haya pasado la cuarentena, o producir y vender productos cárnicos que no hayan sido inspeccionados o que no hayan pasado la inspección

7. ;

8. Producir y comercializar alimentos prohibidos por el país para necesidades especiales como la prevención de enfermedades;

9. Utilizar nuevas materias primas alimentarias que se dediquen a la producción de alimentos o se dediquen a ello. la producción de nuevas variedades de aditivos alimentarios y nuevas variedades de productos relacionados con los alimentos sin evaluación de seguridad;

10. Los productores y operadores de alimentos deben obtener la aprobación de las autoridades competentes pertinentes para los alimentos que no cumplan con los estándares de seguridad alimentaria. Después de que se le ordenó retirar o cesar sus operaciones, la empresa todavía se niega a retirar o cesar sus operaciones.

Base Legal

Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China

Artículo 124 Violación de lo dispuesto en esta Ley, si se produce alguna de las siguientes circunstancias, no constituye Si se comete un delito, el departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado o superior confiscará las ganancias ilegales, los alimentos y aditivos alimentarios producidos y comercializados ilegalmente, y podrá confiscar herramientas, equipos, materias primas y otros artículos utilizados en la producción y el comercio ilegales; alimentos producidos y comercializados ilegalmente si el valor de los aditivos alimentarios es inferior a 10.000 yuanes, se impondrá una multa de no menos de 50.000 yuanes pero no más de 100.000 yuanes; aditivos supera los 10.000 yuanes, se impondrá una multa no inferior a 10 veces pero no superior a 20 veces el valor; si las circunstancias son graves, se revocará la licencia:

(1) Producción y explotación de microorganismos patógenos, residuos de pesticidas, residuos de medicamentos veterinarios, biotoxinas, metales pesados ​​y otros contaminantes, así como otras sustancias nocivas para la salud humana, los alimentos y los aditivos alimentarios;

(2) Utilización de materias primas alimentarias y aditivos alimentarios que han excedido la vida útil para producir alimentos y aditivos alimentarios, u operar los alimentos y aditivos alimentarios mencionados anteriormente;

(3) Producir y operar aditivos alimentarios que excedan el alcance o límite de Alimentos. ;

(4) Producción y operación de alimentos y aditivos alimentarios que estén en mal estado, rancios, mohosos, sucios, mezclados con materias extrañas, adulterados o que tengan propiedades sensoriales anormales;

(5 ) Producir y operar alimentos y aditivos alimentarios con fechas de producción o vida útil falsas o exceder la vida útil;

(6) Producir y operar alimentos saludables, alimentos preparados para fines médicos especiales y leche en polvo para fórmula infantil que no están registrados de acuerdo con las regulaciones, o No organizar la producción de acuerdo con los requisitos de la tecnología del proceso de producción y la fórmula del producto registrado;

(7) Producir leche en polvo de fórmula infantil en paquetes separados, o la misma empresa utiliza la misma fórmula para producir leche en polvo infantil de diferentes marcas;

(8) Utilizar nuevas materias primas alimentarias para producir alimentos o producir nuevas variedades de aditivos alimentarios, pero no pasar la evaluación de seguridad;

(9) Recibir una orden del departamento de administración y supervisión de seguridad alimentaria para retirar o El fabricante u operador de alimentos aún se niega a retirar o suspende las operaciones.

Salvo las circunstancias señaladas en el párrafo anterior y en los artículos 123 y 125 de esta Ley, la producción y explotación de alimentos y aditivos alimentarios que no cumplan las leyes, reglamentos o normas de seguridad alimentaria, se sancionarán de conformidad con con lo dispuesto en el párrafo anterior.

La producción de nuevas variedades de productos relacionados con los alimentos que no pasen la evaluación de seguridad, o la producción de productos relacionados con los alimentos que no cumplan con los estándares de seguridad alimentaria, será sancionada por el departamento de gestión y supervisión de la seguridad alimentaria de la gobierno popular a nivel de condado o superior.