¿Cómo fortalecer el bazo y el estómago en verano?
1. Cómo fortalecer el bazo y el estómago en verano
1. Calma tu estado de ánimo
A medida que el clima se vuelve cada vez más caluroso, la gente inevitablemente se enojará. . La medicina tradicional china cree que la ira y la depresión pueden provocar estancamiento del qi y daño hepático, insuficiencia hepática y náuseas, que pueden provocar síntomas digestivos como pérdida de apetito, hinchazón dolorosa, diarrea o estreñimiento.
Por ello, en el trabajo y estudio diario debemos adaptarnos a las características de los días largos y las noches cortas del verano, y ajustar oportunamente nuestros planes y ritmos de vida. En tu tiempo libre escucha música, piensa en cosas bonitas o sal a caminar o de excursión al parque para relajarte lo máximo posible. Como dice el refrán, la tranquilidad es algo natural.
2. Dieta ligera
El verano es lluvioso y húmedo, y el exceso de humedad en el cuerpo puede provocar somnolencia, pérdida de apetito y empeorar la función digestiva del bazo y el estómago. Por eso, es muy importante deshumidificar y nutrir el estómago en verano. Se puede decir que las lágrimas de Job son el mejor alimento para aliviar el calor y la humedad. También podrías poner un poco cuando cocines gachas, o hervir algunas de las lágrimas de Job, y llevarte una botella como bebida cuando salgas. Además de la cebada, el melón de invierno, los frijoles rojos y las lentejas también son buenas opciones para eliminar la humedad en verano.
Lleva una dieta ligera y evita comer alimentos demasiado grasosos para evitar aumentar la carga sobre el tracto gastrointestinal. Consuma un poco de espino, ciruela negra, papaya y otras frutas después de las comidas para fortalecer el bazo y eliminar los alimentos. Como dice el refrán, la comida caliente no es tan buena como un tónico. Puedes comer verduras más amargas como el melón amargo y la verdolaga para eliminar el calor y aliviarlo.
Además, debido al calor que hace después de un largo verano, a algunas personas les gusta comer helados y bebidas para calmar la sed y aliviar el calor. Sin embargo, las bebidas y los helados son demasiado fríos e irritan. el tracto gastrointestinal, por lo que no se recomienda ingerir helados o bebidas en lugar de agua. El agua es la mejor bebida para calmar la sed. Las personas que sudan mucho pueden beber agua ligeramente salada con moderación.
3. Estilo de Vida
Las horas de sol son largas en verano, y muchas personas están acostumbradas a levantarse temprano y acostarse tarde, lo que no es bueno para su salud. Mantener un sueño adecuado en verano es de gran importancia para promover la salud del bazo y el estómago y mejorar la eficiencia en el trabajo.
Además de un sueño adecuado y un horario regular, las siestas de verano juegan un papel clave para garantizar una buena salud y reducir la aparición de determinadas enfermedades. Dormir en el interior al mediodía puede reponer energías y garantizar el trabajo y la vida normales por la tarde. Pero la hora de la siesta no debe ser demasiado larga, lo adecuado es entre media hora y una hora.
Además, al utilizar el aire acondicionado en verano, tenga cuidado de no bajar demasiado la temperatura, evite soplar durante mucho tiempo y cúbrase con edredones al dormir para evitar que el estómago se enfríe, lo que puede causar problemas estomacales o agravar problemas estomacales existentes.
4. El ejercicio nutre el estómago
Aunque el verano es muy caluroso, lo mejor es asegurarse de hacer ejercicio lentamente durante aproximadamente media hora a una hora cada mañana o noche. Porque el ejercicio físico adecuado puede mejorar la función gastrointestinal, aumentar la secreción de jugos digestivos, promover la digestión de los alimentos y la absorción de nutrientes, mejorar la circulación sanguínea gastrointestinal, promover el metabolismo y retrasar el envejecimiento del sistema digestivo, como nadar, caminar, hacer yoga, etc. El ejercicio ligero es una buena alternativa. Además, el Tai Chi combina movimiento y quietud, combina dureza y suavidad, con altibajos, y se ajusta a la ley natural del ascenso y caída del yin y el yang en verano. Se puede decir que es el mejor ejercicio para preservar la salud. en verano.
5. Presta atención a la higiene
El verano es una época de alta incidencia de enfermedades gastrointestinales como disentería bacteriana, gastroenteritis aguda e intoxicaciones alimentarias, por lo que la prevención de enfermedades gastrointestinales es especialmente importante. importante.
En primer lugar debemos prestar atención a la higiene de los alimentos, limpiar estrictamente los utensilios de cocina, utensilios y alimentos, separar los platos crudos de los cocidos y añadir más ajo crudo para esterilizar los platos fríos; sobras podridas, y la comida debe estar completamente calentada y colocada. No comer si tarda demasiado.
Además, las verduras estofadas son un plato popular en verano. Si la persona que hace verduras estofadas no presta atención a la higiene, las personas que las comen se infectarán fácilmente con gérmenes, por lo que se recomienda comprar alimentos cocidos como verduras estofadas en supermercados o restaurantes habituales.
6. Cuidado con los malentendidos
Como dice el refrán, comer rábano en invierno y jengibre en verano no requiere prescripción médica. Generalmente se cree que la gente debería comer más jengibre en verano, pero no es así. Cuando nos atrapa la lluvia en verano o nos resfriamos debido a ventiladores eléctricos o aires acondicionados, beber jarabe de jengibre a tiempo puede ayudar a expulsar el frío del cuerpo. Sin embargo, cuando tenemos estreñimiento, amargura en la boca, etc., no debemos comer jengibre. Además, es importante tener en cuenta que el jengibre es un alimento irritante. Un consumo excesivo estimulará la secreción de ácido gástrico, provocará molestias gástricas o agravará la afección. La posibilidad de comer jengibre depende de la diferenciación del síndrome y del tratamiento con la medicina tradicional china, y se utilizan diferentes recetas para el tratamiento sintomático.
Beber cerveza en verano es lo más placentero. Hace calor, bebe unas cervezas para refrescarte.
Generalmente se cree que la cerveza, elaborada principalmente con malta de cebada y arroz, puede nutrir el estómago. Pero beber demasiada cerveza no sólo no es bueno para el estómago, sino que también lo daña, especialmente la cerveza fría. La cerveza en sí contiene alcohol y no hay duda de que el alcohol es malo para el estómago. Además, cuando la concentración de alcohol en el cuerpo es alta, se generará calor en el cuerpo, lo que no solo no alivia los síntomas del calor, sino que también agrava la sudoración y la sequedad de boca.
En general, comer ligero, cuidar la higiene, hacer ejercicio adecuado y regular las emociones son las armas mágicas para mantener el bazo y el estómago en verano, e incluso para mantener la salud en verano. Hacer esto puede prevenir problemas estomacales.
2. Cómo hacer gachas para nutrir el estómago en verano
(1) Gachas de arroz glutinoso
Cocine 500 g de arroz glutinoso y 600 g de trigo para obtener gachas. y añadir azúcar al comer. Nutre el estómago, fortalece el cuerpo, nutre el corazón y acumula sudor.
(2) Gachas de ternera
Utiliza 50G de carne fresca y 100G de arroz glutinoso para hacer gachas en una cazuela. Agrega un poco de jengibre, cebolletas, aceite y sal. Llevar a ebullición nuevamente y dejar hervir. Nutre el estómago. No se debe comer frío, sino caliente.
(3) Gachas de cordero
Cortar 150-200G de cordero en dados, 100G de arroz japónica, 3 cebolletas, 3 rodajas de jengibre y un poco de sal. Cocine las gachas en una cazuela. Cómelo mientras hace calor, preferiblemente en invierno. Repone el qi y nutre las deficiencias, calienta las temperaturas medias y bajas, fortalece el estómago y el bazo.
(4) Gachas nutritivas para el estómago por la mañana y por la noche
50 gramos de arroz japonica, 10 azufaifos y 20 gramos de semillas de loto. Remojar las semillas de loto en agua tibia hasta que estén blandas, retirar las semillas y lavar el arroz japónica y las azufaifas. Coloque los tres ingredientes en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento para hacer papilla. Condimentar al gusto personal y consumir por la mañana y por la noche. Nutrir el estómago y fortalecer el bazo también puede prevenir y tratar la anemia por deficiencia de hierro.
(5) Gachas de ñame, azucena y dátil rojo
90 g de ñame, 40 g de azufaifa, 15 azufaifas, 30 g de cebada y la cantidad adecuada de arroz para hacer gachas. Come dos veces al día. El ñame puede fortalecer el bazo y el estómago; el lirio puede eliminar el calor e hidratar; la azufaifa y las semillas de coix pueden fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el yin y el estómago, eliminar el calor e hidratar. Esta papilla está especialmente indicada para pacientes con problemas estomacales cuyo síndrome según la medicina tradicional china es el yin estomacal insuficiente. Los pacientes a menudo presentan dolor sordo en la parte superior del abdomen, hambre, sequedad de boca y garganta, pérdida de peso, lengua roja con menos saburra y pulso filiforme.
(6) Gachas de morera
Agregue gachas blancas cocidas, como gachas de arroz, gachas de mijo y gachas de cereales, a los granos de mora y al jugo de mora. Alivia el estreñimiento, nutre el estómago, alivia el calor del verano y elimina el calor.
(7) Gachas de arroz Adenophora
Gachas con ginseng, arroz japonica, azúcar de roca, agua método de preparación: tomar 15 g de ginseng cada vez, triturar, elegir 50 g de arroz japonica; , azúcar de roca Poner una cantidad adecuada en una cazuela, añadir 500ml de agua y cocinar hasta que el ginseng se pudra y la sopa se espese con aceite. O use 30 gramos de adenophora del norte fresca, lávela, córtela y cocínela hasta obtener una papilla espesa de la misma manera. Si usa adenophora para cocinar papilla, muela primero hasta obtener un polvo fino, use 15 g cada vez y luego agréguela a la mezcla. gachas y cocine hasta que espese. Tómelo tibio dos veces por la mañana y por la noche. Un curso de tratamiento dura de 3 a 5 días. Tiene las funciones de humedecer los pulmones y nutrir el estómago, eliminar el calor y nutrir el yin, resolver la flema y aliviar la tos.
(8) Papilla nutritiva para el estómago
100 gramos de arroz japónica, 100 gramos de arroz glutinoso, 10 dátiles rojos, 200 gramos de callos cocidos, 1000 ml de sopa de ternera, un un poco de cebolla picada y jengibre, cocinar a fuego lento las gachas, añadir un poco de aceite de sésamo y glutamato monosódico, 4-5 comidas al día. Tiene los efectos de nutrir el estómago, fortalecer el bazo y reponer el qi.
(9) Gachas de arroz glutinoso con semillas de loto y lirios
Lavar un poco de semillas de loto y lirios y remojarlas en agua durante 20 minutos, lavar el arroz glutinoso y ponerlo en una olla; cocinar. Después de unos 10 minutos, agregue las semillas de loto y los lirios remojados. Hervir las semillas de loto, la azucena y el arroz glutinoso hasta que espese, añadir la cantidad adecuada de azúcar y servir.