Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de perdida de peso - ¿Qué hierbas medicinales chinas pueden eliminar el olor a cordero y añadirle sabor?
¿Qué hierbas medicinales chinas pueden eliminar el olor a cordero y añadirle sabor?
El cordero puede protegerse del frío y nutrir el cuerpo, por lo que es más adecuado para comer en invierno. La cebolla verde tiene el efecto de limpiar el yang y desintoxicar; el jengibre no sólo puede eliminar el olor a cordero, sino que también promueve la digestión gastrointestinal y mejora la función de protegerse del frío.
Sopa de cebolla, jengibre y cordero: 250g de cordero, 100g de cebolla, 15g de jengibre, un poco de pimienta y sal. Corte el cordero en trozos, agregue agua a hervir para quitar la espuma, agregue la cebolla verde, el jengibre y el pimiento y cocine a fuego lento durante 1 a 2 horas hasta que el cordero esté cocido.