Tenga cuidado al comer Gastrodia elata durante el confinamiento.
Influencia en la recuperación posparto
Gastrodia elata contiene una cierta cantidad de neurotoxinas, que pueden afectar la regulación de los niveles hormonales maternos y el sueño, lo que no favorece la recuperación posparto.
Afecta a la salud de los bebés
Gastrodia elata contiene una determinada dosis de gastrodina y otros alcaloides, que tienen cierta nefrotoxicidad. Las madres necesitan alimentar a sus bebés con leche después del parto, y los oligoelementos de Gastrodia elata pueden transmitirse al bebé a través de la leche. Debido a que las funciones hepática y renal aún no están completamente desarrolladas, una determinada dosis de gastrodina no se puede metabolizar en este momento, lo que puede poner en peligro la salud del bebé.
No se debe freír durante mucho tiempo.
El componente principal de Gastrodia elata es la gastrodina. Gastrodina es muy volátil cuando se expone al calor, perdiendo así sus eficaces ingredientes sedantes y analgésicos. Por ello, lo mejor es humedecer la Gastrodia elata con una pequeña cantidad de agua, ablandarla, cortarla en rodajas finas y secarla al sol o triturarla hasta convertirla en polvo.