¿Puedo comer tofu durante el confinamiento?
La tofu fermentada puede generar bacterias fácilmente. Además, la tofu fermentada contiene un alto contenido de sal. La ingesta excesiva de sal después del parto no solo aumentará la carga sobre los riñones y agravará los síntomas del edema, lo que no favorece la recuperación del cuerpo posparto, sino que también provocará pérdida de calcio en los huesos y la hará susceptible. osteoporosis. La dieta posparto debe ser ligera y nutritiva, y no se debe consumir tofu salado fermentado durante el parto. Desventajas de comer tofu durante el confinamiento:
Afecta al metabolismo renal
Para conservar el tofu hay que añadir gran cantidad de sal. Si se calcula en función del contenido de sal del 5%, el contenido de sal de 20 gramos de tofu fermentado es de 1 gramo, entonces demasiada sal en el tofu fermentado reducirá la función metabólica del riñón humano.
Esto es perjudicial para la salud
El sufu se contamina fácilmente por microorganismos durante el proceso de fermentación, lo que resulta muy perjudicial para el organismo. A la hora de comer, también debes prestar especial atención a si tu condición física es la adecuada para comer tofu fermentado.