¿Se pueden comer encurtidos durante el confinamiento?

Comer menos encurtidos durante el confinamiento. El confinamiento es un período especial. En este momento, la resistencia corporal de la madre es baja y necesita una nutrición y descanso adecuados para asegurar la recuperación física y mental. La dieta debe ser nutritiva y comer más alimentos ricos en proteínas y frutas y verduras frescas. Los encurtidos tienen pocos nutrientes, por lo que las mujeres embarazadas deben comer menos encurtidos. Los efectos de comer encurtidos durante el confinamiento son los siguientes:

No favorece la ingesta de nutrientes.

Las vitaminas, proteínas y otros nutrientes de los alimentos encurtidos como el kimchi se han destruido y el valor nutricional es mucho menor que el de las verduras frescas, lo que no favorece el aporte nutricional de las mujeres embarazadas. Si las mujeres embarazadas tienen una enfermedad cardíaca, no deben comer muchos encurtidos en este momento para evitar aumentar la carga sobre el corazón debido al alto contenido de sal de los encurtidos.

Cosas a tener en cuenta

No es recomendable comer demasiado.

Las verduras encurtidas son deliciosas y se suelen consumir como guarnición, lo que aumenta considerablemente el apetito de las personas. Sin embargo, el contenido nutricional de los encurtidos se destruye y se produce nitrito, lo que no es bueno para la salud humana después del consumo. No se recomienda comer más.

Calidad del kimchi

Aunque los pepinillos encurtidos se pueden almacenar durante mucho tiempo, si tienen olor o sabor anormal, aún así no se recomienda comerlos para evitar causar lesiones físicas. malestar.

Valor nutricional

El kimchi contiene bacterias del ácido láctico, que pueden producir ácido γ-aminobutírico después del consumo, que puede reducir la presión arterial y el colesterol. Es muy delicioso y es un acompañamiento común en la mesa, que puede estimular el apetito.