¿Cuáles son los beneficios de los aminoácidos complejos para el cuerpo humano? ¿Cuáles son los beneficios de los aminoácidos para el cuerpo humano? Los aminoácidos son las sustancias más básicas que constituyen las proteínas biológicas y están relacionadas con las actividades de la vida. Son las unidades básicas que constituyen las moléculas de proteínas en los organismos y están estrechamente relacionadas con las actividades vitales de los organismos. Tiene funciones fisiológicas especiales en los anticuerpos y es uno de los nutrientes indispensables en los organismos. Primero, las sustancias básicas que componen el cuerpo humano son la base material de la vida; 1. Una de las sustancias más básicas que componen el cuerpo humano son las proteínas, los lípidos, los carbohidratos, las sales inorgánicas, las vitaminas, el agua y la fibra dietética. Como unidad básica de las moléculas de proteínas, los aminoácidos son sin duda una de las sustancias más básicas del cuerpo humano. Hay más de 20 tipos de aminoácidos que componen el cuerpo humano, a saber: triptófano, metionina, treonina, valina, lisina, histidina, leucina, isoleucina, alanina y fenilalanina. Ácido, cistina, cisteína, arginina, glicina, serina. tirosina, 3.5. Diyodotirosina, ácido glutámico, ácido aspártico, prolina, hidroxiprolina, citrulina, leucina, etc. Estos aminoácidos existen en la naturaleza y pueden sintetizarse en las plantas, pero el cuerpo humano no puede sintetizarlos todos. Ocho de ellos no son sintetizados por el cuerpo humano y deben ser aportados por los alimentos, llamados "aminoácidos esenciales". Los ocho aminoácidos esenciales son triptófano, treonina, metionina, valina, lisina, leucina, isoleucina y fenilalanina. Otros son "aminoácidos no esenciales". La histidina se puede sintetizar en el cuerpo humano, pero su tasa de síntesis no puede satisfacer las necesidades del cuerpo. Algunas personas también la clasifican como un "aminoácido esencial". La cistina, la tirosina, la arginina, la serina y la glicina se clasifican como "aminoácidos semiesenciales" porque pueden sintetizarse en el cuerpo, pero sus materias primas sintéticas son todas aminoácidos esenciales y la cistina puede reemplazar entre el 80% y el 90% de la metionina. y la tirosina puede reemplazar del 70% al 75% de la fenilalanina para desempeñar el papel de los aminoácidos esenciales. Por ejemplo, según sus vías metabólicas en el cuerpo, se pueden dividir en "aminoácidos cetogénicos" y "aminoácidos glucogénicos" según sus propiedades químicas, se pueden dividir en aminoácidos neutros, aminoácidos ácidos y aminoácidos básicos; ácidos, la mayoría de los cuales son neutros. 2. La base material del metabolismo de la vida. La creación, existencia y desaparición de la vida están relacionadas con las proteínas. Como dijo Engels: "La proteína es la base material de la vida, y la vida es una forma de existencia de la proteína". El cuerpo carece de proteínas, la constitución del cuerpo se deteriora: disminución del crecimiento, retraso en el desarrollo, resistencia debilitada, anemia y fatiga y, en casos graves, edema, que puede incluso poner en peligro la vida. Una vez que se pierde la proteína, la vida dejará de existir, por eso algunas personas llaman a la proteína el "portador de vida". Se puede decir que es el primer elemento de la vida. La unidad básica de la proteína es el aminoácido. Si el cuerpo humano carece de algún aminoácido esencial, provocará funciones fisiológicas anormales, afectará el metabolismo normal de los anticuerpos y, finalmente, provocará enfermedades. Del mismo modo, si el cuerpo carece de ciertos aminoácidos no esenciales, también se producirán trastornos en el metabolismo de los anticuerpos. La arginina y la citrulina son muy importantes para la formación de urea; una ingesta insuficiente de cistina puede provocar una disminución de la insulina y un aumento del azúcar en sangre. Otro ejemplo es el gran aumento de la demanda de cistina y arginina después de un traumatismo. Si falta, la síntesis de proteínas no puede tener éxito incluso si hay suficiente energía térmica. En resumen, los aminoácidos pueden desempeñar las siguientes funciones a través del metabolismo en el cuerpo humano: ① síntesis de proteínas tisulares; (2) conversión en ácidos, hormonas, anticuerpos, creatina y otras sustancias que contienen amoníaco (3) conversión en carbohidratos y grasas; ④ oxidación Produce energía en dióxido de carbono, agua y urea. Por lo tanto, la presencia de aminoácidos en el cuerpo humano no sólo proporciona importantes materias primas para la síntesis de proteínas, sino que también proporciona una base material para promover el crecimiento, el metabolismo normal y mantener la vida. Si el cuerpo humano carece de uno de ellos o lo reduce, el metabolismo vital normal del cuerpo humano se verá obstaculizado e incluso pueden ocurrir diversas enfermedades o pueden interrumpirse las actividades vitales. De esto se puede ver cuántos aminoácidos se necesitan para las actividades de la vida humana. En segundo lugar, su situación y papel en la nutrición. Para sobrevivir, los humanos deben ingerir alimentos para mantener las funciones fisiológicas, bioquímicas e inmunes normales de los anticuerpos, así como el crecimiento, el desarrollo, el metabolismo y otras actividades vitales. El proceso integral de digerir, absorber y metabolizar los alimentos en el cuerpo, promover el crecimiento y desarrollo de anticuerpos, mejorar la inteligencia y fortalecer el cuerpo, prevenir el envejecimiento y las enfermedades y prolongar la vida se llama nutrición. Los ingredientes activos de los alimentos se llaman nutrientes. Proteínas, lípidos, carbohidratos, sales inorgánicas (es decir, minerales que contienen macroelementos y oligoelementos), vitaminas, agua y fibra dietética constituyen las sustancias más básicas del cuerpo humano y también son los nutrientes que necesita. Tienen sus propias funciones nutricionales únicas en el cuerpo, pero están estrechamente relacionadas en el proceso metabólico y participan, promueven y regulan conjuntamente las actividades de la vida. El cuerpo se comunica con el mundo exterior a través de los alimentos, mantiene el ambiente interno relativamente constante y completa la unidad y el equilibrio de los ambientes interno y externo.

El papel de los aminoácidos en los nutrientes que necesita el cuerpo humano. 1. Las proteínas se digieren y absorben en el cuerpo a través de los aminoácidos. Como primer elemento nutricional del cuerpo, la proteína desempeña un papel obvio en la nutrición de los alimentos, pero no puede usarse directamente en el cuerpo humano. Puede usarse convirtiéndola en pequeñas moléculas de aminoácidos. Es decir, el cuerpo humano no lo absorbe directamente en el tracto gastrointestinal, sino que varias enzimas digestivas lo descomponen en péptidos o aminoácidos de bajo peso molecular en el tracto gastrointestinal y luego se absorbe en el intestino delgado y ingresa al hígado a lo largo. la vena porta hepática. Algunos aminoácidos se descomponen o sintetizan en proteínas en el hígado; otros aminoácidos continúan distribuyéndose con la sangre a diversos tejidos y órganos y pueden seleccionarse libremente para sintetizar diversas proteínas tisulares específicas. En circunstancias normales, la velocidad de los aminoácidos que entran en la sangre es casi igual a su velocidad de salida, por lo que el contenido de aminoácidos en la sangre de las personas normales es bastante constante. Si se calcula en términos de nitrógeno amino, el contenido es de 4 a 6 mg por 100 ml de plasma y de 6,5 a 9,6 mg por 100 ml de células sanguíneas. Después de una comida rica en proteínas, se absorbe una gran cantidad de aminoácidos y los niveles de aminoácidos en la sangre aumentan temporalmente y los niveles vuelven a la normalidad después de 6 a 7 horas. Muestra que el metabolismo de los aminoácidos en el cuerpo está en un equilibrio dinámico, con los aminoácidos sanguíneos como centro de equilibrio y el hígado es un importante regulador de los aminoácidos sanguíneos. Por lo tanto, las proteínas de los alimentos se digieren y descomponen en aminoácidos y luego el cuerpo las absorbe. Los anticuerpos utilizan estos aminoácidos para sintetizar sus propias proteínas. La necesidad de proteínas del cuerpo humano es en realidad su necesidad de aminoácidos. 2. Desempeñar un papel en el equilibrio de nitrógeno Cuando la calidad y cantidad de proteínas en la dieta diaria son adecuadas, la cantidad de nitrógeno ingerida es igual a la cantidad de nitrógeno excretada en las heces, la orina y la piel, lo que se denomina equilibrio de nitrógeno total. De hecho, es el equilibrio entre la continua síntesis y descomposición de proteínas y aminoácidos. La ingesta diaria de proteínas de las personas normales debe mantenerse dentro de un cierto rango. Cuando la ingesta aumenta o disminuye repentinamente, el cuerpo aún puede regular el metabolismo de las proteínas y mantener el equilibrio de nitrógeno. La ingesta excesiva de proteínas excede la capacidad del cuerpo para regular y destruirá el mecanismo de equilibrio. Si no ingiere proteínas en absoluto, la proteína de los tejidos de su cuerpo aún se descompondrá y seguirá produciéndose un equilibrio negativo de nitrógeno. Si no se toman medidas correctivas con prontitud, los anticuerpos acabarán muriendo. 3. Los α-cetoácidos producidos por el catabolismo de aminoácidos del azúcar o la grasa se metabolizan a lo largo de las vías metabólicas del azúcar o la grasa con diferentes características. Los alfa-cetoácidos pueden sintetizar nuevos aminoácidos, convertirse en azúcar o grasa, o descomponerse oxidativamente en CO2 y H2O a través del ciclo del ácido tricarboxílico para liberar energía. 4. Los grupos que contienen un átomo de carbono se producen durante el catabolismo de ciertos aminoácidos en una unidad de carbono, incluidos metilo, metileno, metileno, metiltio, cresol e iminometilo. Una unidad de carbono tiene las dos características siguientes: 1. No puede existir en forma libre en el organismo; 2. Debe utilizarse tetrahidrofolato como vehículo. Los aminoácidos que pueden producir una unidad de carbono son la serina, el triptófano, la histidina y la glicina. Además, la metionina puede proporcionar un "grupo metilo activo" (una unidad de carbono) a través de S-adenosilmetionina (SAM), por lo que la metionina también puede generar una unidad de carbono. La principal función fisiológica de una unidad de carbono es servir como materia prima para la síntesis de purina y pirimidina, y es el vínculo entre aminoácidos y nucleótidos. 5. La esencia química de las enzimas, hormonas y algunas vitaminas es la proteína (compuesta por moléculas de aminoácidos), como la amilasa, la pepsina, la colinesterasa, la anhidrasa carbónica, las transaminasas, etc. Los componentes de las hormonas que contienen nitrógeno son proteínas o sus derivados, como la hormona del crecimiento, la hormona estimulante de la tiroides, la epinefrina, la insulina, la hormona estimulante del líquido intestinal, etc. Algunas vitaminas se convierten a partir de aminoácidos o se combinan con proteínas. Las enzimas, hormonas y vitaminas juegan un papel muy importante en la regulación de las funciones fisiológicas y en la catalización del metabolismo. 6. Necesidades de aminoácidos esenciales del cuerpo humano: las necesidades de aminoácidos esenciales para los adultos son aproximadamente del 20% al 37% de las proteínas. En tercer lugar, las aplicaciones médicas; los aminoácidos se utilizan principalmente en medicina para preparar infusiones de aminoácidos compuestos y también se utilizan como fármacos terapéuticos y péptidos sintéticos. Actualmente hay más de 100 tipos de aminoácidos que se utilizan como medicamentos, incluidos 20 tipos de aminoácidos que forman las proteínas y más de 100 tipos de aminoácidos que forman los no proteínas. Los preparados compuestos de diversos aminoácidos desempeñan un papel muy importante en la moderna infusión de nutrición intravenosa y en la terapia de "dieta elemental". Desempeña un papel positivo en el mantenimiento de la nutrición de los pacientes críticamente enfermos y en la salvación de sus vidas, y se ha convertido en una de las variedades médicas indispensables de la medicina moderna. El ácido glutámico, la arginina, el ácido aspártico, la cistina, la levodopa y otros aminoácidos se pueden usar solos para tratar ciertas enfermedades, principalmente para tratar enfermedades del hígado, enfermedades del tracto digestivo, encefalopatía, enfermedades cardiovasculares, enfermedades respiratorias, además de mejorar la vitalidad muscular. nutrición y desintoxicación pediátrica. Además, los derivados de aminoácidos también son prometedores en el tratamiento del cáncer.