¿Qué ingredientes preparáis con antelación para el confinamiento?
Receta recomendada 1: Golden cake de zanahoria y huevo Ingredientes: harina de trigo, leche, huevos, zanahoria, aceite para ensalada. Práctica:
1. Batir los huevos y triturar las zanahorias (o triturarlas con herramientas).
2. Añade la leche al líquido del huevo.
3. Añade la harina y revuelve con la masa.
4. Añade las zanahorias ralladas a la masa y mezcla uniformemente.
5. Añade un poco de aceite de cocina a la masa, sácala de la sartén y sofríe, luego vierte una pequeña cantidad de aceite para cubrir uniformemente el fondo de la sartén. Coge un cucharón de masa y viértelo en la sartén. Mezclar la masa lo más uniformemente posible. Una vez que un lado esté listo, voltea y fríe el otro lado. Después de freír, colocar en un plato. Eficacia: Entre varios desayunos, las tortas doradas de zanahoria y huevo son las más completas en nutrición y son ricas en vitaminas, proteínas e hidratos de carbono. Son un alimento nutritivo.
Receta recomendada para el embarazo 2: Sopa de carne magra de melón de invierno Ingredientes: 1 melón de invierno, 450g de carne de cerdo, 100g de judías rojas, 4 dátiles confitados, un poco de sal, 1 rodaja pequeña de piel de mandarina.
Práctica:
1. Lavar las judías rojas adzuki, los dátiles confitados y la piel de mandarina y reservar.
2. Cortar la carne magra en trozos y reservar.
3. Lavar el melón de invierno, recortarlo y cortarlo en trozos grandes.
4. Añade siete u ocho tazones de agua a la olla y deja que hierva. Añade el melón de invierno, la carne magra, los frijoles rojos, los dátiles confitados y la piel de mandarina.
5. Después de hervir, dejar cocer a fuego lento durante 35 minutos y añadir sal al gusto.
6. Sirve el último bol. Eficacia: el melón de invierno es de naturaleza ligeramente fría y de sabor dulce. Tiene los efectos de eliminar el calor y la diuresis, desintoxicar y promover la producción de líquidos, humedecer los pulmones y reducir la flema, aliviar la tensión y embellecer la piel. El melón de invierno es rico en vitamina C y carotenoides, que pueden mantener la función fisiológica de los vasos sanguíneos. El melón de invierno tiene efectos diuréticos y reductores de edemas. Receta recomendada para el embarazo 4: hongos, camarones, huevo en conserva Ingredientes: cantidad adecuada de hongos (agua-grasa), 2 huevos, cantidad adecuada de piel de camarones, cantidad adecuada de aceite para ensalada, 4 gramos de sal, 5 gramos de ajo.
Práctica:
1. Remojar el hongo en agua fría, quitarle el tallo y lavarlo.
2. Añade la piel de las gambas lavadas a los huevos y bate.
3. Calentar aceite en una olla, añadir los hongos y sofreír un rato.
4. Añade el huevo líquido de las gambas batidas, sofríe y sirve.
5. Utiliza el aceite restante en la olla, agrega el ajo picado, sofríe hasta que el hongo esté fragante, agrega los huevos revueltos, agrega sal al gusto, revuelve bien y retira de la olla. Eficacia: el hongo negro tiene un buen efecto enriquecedor de la sangre. La piel de camarón es rica en proteínas y minerales. Comer más puede proporcionar una nutrición integral.
1. Confucio dijo tres tesoros
Aceite de sésamo negro
El aceite de sésamo negro es rico en ácidos grasos insaturados como el DHA y una variedad de aminoácidos esenciales. y contiene una variedad de minerales, vitaminas y sustancias biológicamente activas como hierro, calcio, zinc, vitamina E, etc.
Después del parto, puede eliminar los loquios, humedecer los intestinos y ser un laxante, desintoxicar y reponer el qi y la sangre, promover la secreción de leche, beneficiar el hígado y los riñones, fortalecer los músculos y los huesos, proteger el cabello, prevenir la caída del cabello, embellecer la piel y retrasar el envejecimiento.
Sugerencias para comer y comprar
Lo mejor es comprar aceite de sésamo negro que se tuesta a baja temperatura y no provocará calor interno. Comprar de 1 a 1,5 kg es suficiente.
Vino de Arroz Ziyue
El Vino de Arroz Ziyue es un vino de arroz bajo en alcohol con una graduación alcohólica de 15 a 20 grados, elaborado mediante un proceso especial después de fermentar arroz y agua. Es rico en aminoácidos, enzimas y otros nutrientes y tiene efectos especiales para la salud.
Cuando se usa después del parto, puede eliminar sustancias a pescado y desintoxicar, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, promover el metabolismo, promover la secreción de leche, embellecer la piel y prevenir el reumatismo posparto, la depresión y la obesidad.
Sugerencias sobre cómo comer y comprar
El vino de arroz no es para beber directamente, sino para hacer comidas de confinamiento. Ma Bao no puede beber alcohol después de dar a luz. Al cocinar con vino de arroz, el alcohol debe evaporarse antes de poder consumir el vino de arroz.
2~3 kg son suficientes para el período posparto.
Jengibre con piel
El jengibre puede disipar el viento, prevenir el dolor articular posparto, fortalecer el bazo y calentar el estómago, prevenir resfriados, promover la circulación sanguínea, promover la recuperación uterina, reducir los lípidos en sangre, y perder peso.