¿Comer álcalis comestibles puede combatir el cáncer?
●No existe la llamada constitución ácido-base en medicina, y los alimentos alcalinos no pueden prevenir ni curar tumores. ●Las personas que beben bebidas carbonatadas con frecuencia tienen los dientes corroídos fácilmente por el ácido, por lo que se recomienda. usa una pajita.
En los últimos años, algunos anuncios y artículos de salud han estado defendiendo la teoría de la constitución ácida-base, diciendo que la constitución ácida es la fuente de todas las enfermedades y que comer alimentos ácidos es fácil contraer cáncer. Al mismo tiempo, surgieron los alimentos alcalinos, que afirmaban mejorar el físico ácido, previniendo así el cáncer y las alergias y mejorando la salud.
Sin embargo, la teoría de la constitución ácido-base es inconsistente con la ciencia médica y los expertos médicos la llaman pseudociencia. Además, los llamados alimentos alcalinos no pueden afectar el pH de la sangre humana ni de otros lugares, y no tienen beneficios como la prevención de tumores.
La constitución ácido-base es pseudociencia.
Los expertos comparan el cuerpo humano con una fábrica química con equilibrio ácido-base, diciendo que muchas reacciones químicas en el metabolismo energético requieren la participación de enzimas, y estas enzimas sólo están activas dentro del rango apropiado de ácido-base. pH (índice de pH). Por ejemplo, las enzimas digestivas que actúan en el jugo gástrico ácido y en el jugo intestinal alcalino son diferentes. Pero no existe una explicación médica para tener una constitución ácido-base. Diferentes partes del cuerpo humano tienen diferentes valores de pH. Es pseudociencia decir que los alimentos alcalinos y el agua alcalina regulan la salud humana cambiando el valor del pH.
Los alimentos llamados alcalinos incluyen frutas frescas y verduras crudas; los alimentos llamados ácidos incluyen carne, cereales y frijoles. Gaby Milkin, profesora clínica de pediatría de la Facultad de Medicina de la Universidad de Georgetown, dijo que estos alimentos no cambian el valor del pH en el cuerpo, excepto la orina, lo cual no importa porque la orina está envuelta en la vejiga y no afectará el pH de otras partes del cuerpo.
Los alimentos alcalinos no pueden combatir el cáncer.
Los expertos dicen que el pH de la sangre no puede verse afectado por los alimentos porque existen muchos mecanismos amortiguadores ácido-base en la sangre, como el sistema de bicarbonato, proteínas plasmáticas, hemoglobina, componentes de ácidos nucleicos, etc. , manteniendo el valor del pH dentro de un rango constante de 7,35~7,45. Incluso si estos mecanismos amortiguadores se agotan con demasiadas sustancias ácidas o alcalinas, los pulmones pueden excretar dióxido de carbono para reducir la acidez de la sangre y los riñones pueden regular la cantidad de iones ácidos excretados del cuerpo, manteniendo así la estabilidad del pH.
Las personas que tienen descendencia con cáncer tienen muchas sustancias ácidas, pero comer demasiados alimentos alcalinos no puede convertir el cuerpo ácido en alcalino y no tiene ningún efecto en el tratamiento y la prevención del cáncer. Por otro lado, comer alimentos ácidos no alterará el equilibrio ácido-base de su cuerpo ni lo hará más susceptible al cáncer.
Mirkin lo expresa de forma sencilla: si escuchas a alguien decir que tu cuerpo es demasiado ácido, deberías utilizar sus productos para hacerlo más alcalino. Es aconsejable no creer nada de lo que esta persona le diga.
Lo mejor es beber bebidas carbonatadas con una pajita.
Existe una teoría clínica sobre la intoxicación ácido-base. Fang Ming explicó que esto es causado por anomalías en los órganos del cuerpo, por ejemplo, el exceso de dióxido de carbono en el cuerpo después de que la función pulmonar se deteriora conduce a una acidosis respiratoria, por otro lado, una respiración excesiva en los pulmones o una respiración consciente profunda y prolongada. Respirar puede causar alcalosis respiratoria.
En cuanto al consumo frecuente de agua demasiado ácida o demasiado alcalina, hay muy pocos casos en los que el cuerpo humano no puede adaptarse, porque el cuerpo humano tiene una gran adaptabilidad después de un largo período de evolución. Algunas personas están acostumbradas a beber muchas bebidas carbonatadas todos los días, como la cola, cuyo ácido puede corroer los dientes. Se recomienda que utilicen una pajita al beber y no dejen la bebida en la boca. Permitir que el líquido ácido entre en contacto con los dientes durante mucho tiempo puede reducir el daño a los dientes.