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¿Puedo guisar cordero en el Cuarto Plan Quinquenal?

Así es, la sopa de cordero Siwu Tang es una receta de la medicina tradicional china. Se utiliza principalmente para calentar los meridianos y desbloquearlos, activar la circulación sanguínea y regular la menstruación en el período tardío de la menstruación.

Nombre chino

Sopa de oveja Si Wu

Ingredientes principales

Cordero, etc.

Clasificación

Sopa

Condimentos

Sal, etc.

Ingredientes

500 gramos de cordero, 25 gramos de astrágalo, dangshen y angélica de cada uno, y 50 gramos de jengibre.

Método de trabajo

Lavar el cordero y el jengibre, cortarlos en trozos, envolverlos en una gasa medicinal, ponerlos en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición. a fuego alto y cocine a fuego lento durante 2 horas.

Utilizar

Reponer qi, activar la circulación sanguínea y regular la menstruación en el periodo menstrual tardío