¿Cuáles son los beneficios de comer sangre animal?
Sangre de cerdo: el contenido promedio de proteína es del 74%, que es 4 veces mayor que el de la carne de cerdo y 5 veces mayor que el de los huevos. Es una proteína de alta calidad y de precio completo (que contiene. 8 aminoácidos esenciales). La sangre de cerdo también contiene una cierta cantidad de lecitina y hierro, así como una variedad de oligoelementos que necesita el cuerpo humano. El hemo proporcionado por la sangre de cerdo es absorbido y utilizado más fácilmente por el cuerpo que el hierro proporcionado por otras sales ferrosas.
Siete beneficios principales de comer sangre de cerdo para reponer el suero, fortalecer los pulmones y fortalecer el cuerpo:
1. El contenido de hierro en la sangre de cerdo es muy alto y existe en el organismo. forma de hierro hemo, que el cuerpo humano absorbe fácilmente. Los niños en el período de crecimiento y las mujeres embarazadas o lactantes comen más platos con sangre animal, lo que puede prevenir la anemia por deficiencia de hierro y prevenir eficazmente las enfermedades coronarias y la arteriosclerosis en personas de mediana edad y ancianos.
2. Tiene efectos anticancerígenos. La práctica médica ha demostrado que el oligoelemento cobalto presente en la sangre de cerdo puede prevenir el crecimiento de tumores malignos. Los científicos han aislado una sustancia llamada "hormona del trauma" de la sangre de cerdo. Esta sustancia puede eliminar las células necróticas y dañadas y actuar sobre los tejidos lesionados para curar y restaurar gradualmente las funciones normales. Esto es difícil de conseguir en otros alimentos.
3. Puede resistir el envejecimiento. La sangre de cerdo contiene muchos fosfolípidos, que pueden aumentar la cantidad de acetilcolina y acelerar las conexiones entre las células nerviosas, mejorando así la memoria humana. Por lo tanto, los pacientes con enfermedad de Alzheimer temprana deberían comer más sangre de cerdo.
4. La sangre de cerdo contiene vitamina K, que puede promover la coagulación sanguínea y tiene un efecto hemostático.
5. La sangre de cerdo también puede proporcionar una variedad de oligoelementos para el cuerpo humano, lo que es beneficioso para el mantenimiento de la desnutrición, las enfermedades renales y las enfermedades cardiovasculares. Puede usarse para tratar los mareos y los vómitos con sangre. , epistaxis, metrorragia, hemorragia traumática, convulsiones, epilepsia, etc.
6. Además, la sangre de cerdo también puede eliminar el daño causado por el polvo y las partículas metálicas nocivas en el cuerpo humano. La investigación médica moderna ha descubierto que la proteína de la sangre de cerdo, después de ser descompuesta por el ácido gástrico, puede producir; una proteína que puede desinfectar y humedecer los intestinos. Esta sustancia puede reaccionar bioquímicamente con el polvo y las partículas metálicas nocivas que ingresan al cuerpo humano y luego eliminar estas sustancias nocivas del cuerpo mediante la excreción. Se le puede llamar el "depurador" de la suciedad humana. Por tanto, comer sangre de cerdo con regularidad puede expulsar sustancias nocivas del organismo.
7. Para quienes están adelgazando, la sangre de cerdo es sin duda un excelente alimento, porque es rica en hierro, lo que puede evitar que quienes están adelgazando pierdan peso y se vuelvan anémicos.
Hay cuatro tipos de personas especialmente adecuadas para comer más sangre animal:
1. Personas que han perdido demasiada sangre: se recomienda que las amigas coman más sangre animal después de la menstruación.
2. Niños con eclipse parcial: Cuando el niño no quiera comer, se le puede dar sangre de animal y añadir algunos ingredientes, como vino de arroz, Codonopsis pilosula, carne picada, rodajas de jengibre, piel de naranja, dátiles rojos, etc. , sabe bien.
3. Mujeres embarazadas en etapa media a tardía, mujeres en posparto y mujeres lactantes.
4. Mujeres que padecen síndrome menopáusico.