¿Cuáles son las especialidades de Jilin?

Jilin es una de las tres provincias orientales. Tiene un entorno geográfico único y ricos recursos. ¡Echemos un vistazo a las especialidades de Jilin!

Especialidad uno de Jilin: peras de manzana<. /p>

La pera manzana es una de las frutas especiales de Jilin y tiene una historia muy larga. El entorno geográfico de su origen es muy ventajoso, con suelo fértil, suficiente luz solar, abundantes precipitaciones y una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, lo que es especialmente adecuado para el crecimiento de las peras manzanas. Las peras manzanas producidas tienen una apariencia hermosa. De color dorado, pulpa blanca y delicada, y sabor crujiente y tierno, el jugo también es rico en nutrientes.

Especialidad dos de Jilin: Guobaorou

El Guobaorou es un snack tradicional en Baishan, Jilin. Es un plato del noreste con una historia muy larga. Se dice que se originó durante el período Guangxu. . El proceso de producción no es complicado. Utiliza lomo de cerdo y huevos como materias primas principales, y se elabora utilizando métodos de producción tradicionales. La carne del bollo resultante tiene un aspecto rojo y blanco, está carbonizada por fuera y tierna por dentro. y es ligeramente ácido y dulce.

Especialidad tres de Jilin: cerdo en salsa Changchun

El cerdo en salsa Changchun es un manjar tradicional en Changchun, provincia de Jilin. Pertenece a la cocina del noreste. El proceso de producción del cerdo en salsa Changchun es muy delicado. y los ingredientes son muy sofisticados, utilizando panceta de cerdo de alta calidad, clavo, cáscara de mandarina y cardamomo como materias primas principales. Se elabora utilizando métodos de producción tradicionales. La carne de cerdo con salsa Changchun no es grasosa, magra pero no pegajosa. tiene un color brillante, es muy delicioso y puede durar mucho tiempo. No se deteriora cuando se almacena.

Además, las especialidades de Jilin incluyen carne con salsa Changchun, tofu secado con olmo, pan plano con tocino Li Liangui, albaricoque rojo Yitong Jingtai, dulces Changchun Laomaosheng, encurtidos realmente diferentes y palomas asadas Yitong y arroz Yitong, si lo desea. Si quieres saber más sobre las especialidades de Jilin, ¡debes ir a Jilin!