¿Cuáles son los beneficios de beber sopa de carne de burro?

1. Restaurar la fuerza física

La carne de burro contiene pegamento animal, colágeno, calcio, azufre y otros ingredientes, que pueden proporcionar una buena nutrición para los débiles y aquellos. recuperarse después de una enfermedad.

2. Calma la mente y nutre la sangre.

Tiene los efectos de nutrir el qi y la sangre, nutrir el yin y fortalecer el yang, calmar la mente y eliminar los problemas. Es especialmente eficaz para quienes están débiles, cansados, tienen insuficiente Qi y sangre y están molestos. Es adecuado para el tratamiento de la anemia, anemia posparto, tez cetrina, garganta seca, insuficiencia de líquidos corporales, estreñimiento y todos los síntomas hemorrágicos.

El valor nutricional de la carne de burro

1. La composición de aminoácidos de la carne de burro es muy completa y el contenido de 8 aminoácidos esenciales y 10 aminoácidos no esenciales es muy alto. rico.

2. La carne de burro tiene las características de dos altos y dos bajos: alto en proteínas, bajo en grasas, alto en aminoácidos y bajo en colesterol. Tiene un muy buen efecto sanitario sobre la arteriosclerosis, las enfermedades coronarias y la hipertensión.

3. El contenido de ácidos grasos insaturados en la carne de burro, especialmente ácido linoleico y ácido linolénico de altísimo valor biológico, es mucho mayor que el de la carne de cerdo y de vacuno.