El estado implementa un sistema de licencias para la producción y operación de alimentos. ¿Qué servicios deben licenciarse de acuerdo con la ley?
El estado implementa un sistema de licencias para la producción y operación de alimentos, y quienes se dedican a la producción de alimentos deben obtener una licencia de operación de alimentos de acuerdo con la ley. En el territorio de la República Popular China, quienes se dedican a la venta de alimentos y a actividades de servicios de catering deben obtener una licencia de negocio de alimentos de conformidad con la ley.
Para dedicarse al negocio de alimentos, se debe obtener una licencia de producción de alimentos, una licencia de circulación de alimentos y una licencia de servicio de catering de acuerdo con la ley. El artículo 122 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China" viola las disposiciones de esta ley y participa en actividades de producción y operación de alimentos sin obtener una licencia de producción y operación de alimentos, o participa en actividades de producción de aditivos alimentarios sin obtener un aditivo alimentario. licencia de producción. El departamento de supervisión y administración de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel de condado o superior confiscará los ingresos ilegales, los alimentos y aditivos alimentarios producidos y operados ilegalmente, así como las herramientas, equipos, materias primas y otros artículos utilizados para la producción y operación ilegal. . Si el valor de los alimentos o aditivos alimentarios producidos y comercializados ilegalmente es inferior a 10.000 yuanes, se impondrá una multa no inferior a 50.000 yuanes pero no superior a 100.000 yuanes si el valor de los alimentos o aditivos alimentarios es superior a 10.000 yuanes; , se impondrá una multa no inferior a 10 veces ni superior a 20 veces el valor de la mercancía.
Información ampliada: El sistema de gestión de seguridad alimentaria es un sistema establecido por la Dirección de Salud. 1. Formular el sistema de gestión de higiene alimentaria de la unidad y las medidas de gestión del sistema de responsabilidad posterior a la higiene. 2. Formular un plan para mejorar las instalaciones sanitarias de los locales comerciales de alimentos de la unidad. 3. Organizar a los trabajadores de alimentos de la unidad para que reciban capacitación sobre las normas y conocimientos pertinentes sobre seguridad alimentaria. Solo aquellos que aprueben la capacitación podrán participar en las operaciones de circulación de alimentos. 4. Establecer e implementar un sistema de gestión de la salud de los empleados. 5. Implementar estándares de seguridad alimentaria.
Material de referencia: Enciclopedia Baidu - Sistema de seguridad alimentaria El estado implementa un sistema de licencias para la producción y operación de alimentos, y quienes participan en la producción de alimentos deben obtener una licencia de operación de alimentos de acuerdo con la ley. Artículo 2 de las "Medidas para la administración de licencias de empresas alimentarias": Para realizar actividades de venta de alimentos y servicios de catering dentro del territorio de la República Popular China, se debe obtener una licencia de empresas alimentarias de conformidad con la ley. Estas Medidas se aplicarán a la solicitud, aceptación, revisión, toma de decisiones y supervisión e inspección de licencias de empresas alimentarias. En las nuevas condiciones históricas, fortalecer aún más la unidad étnica es un requisito inevitable para construir una sociedad moderadamente acomodada de manera integral y acelerar la modernización socialista es un requisito inevitable para promover la prosperidad y el desarrollo comunes de todos los grupos étnicos y construir una nación; la sociedad socialista armoniosa es un requisito inevitable para construir una sociedad socialista armoniosa. En las condiciones de la nueva era, es un requisito inevitable continuar emancipando la mente y promover la gran causa de la reforma y la apertura.
Base legal: “Medidas para la Administración de Licencias de Negocios de Alimentos”
Artículo 2: Quienes se dediquen a actividades de venta de alimentos y servicios de catering dentro del territorio de la República Popular China deberán obtener una licencia de negocio de alimentos de acuerdo con la ley. Estas Medidas se aplicarán a la solicitud, aceptación, revisión, toma de decisiones y supervisión e inspección de licencias de empresas alimentarias.
Artículo 7 La Administración Estatal de Alimentos y Medicamentos es responsable de formular reglas generales para la revisión de licencias de negocios de alimentos. Las autoridades reguladoras locales de alimentos y medicamentos a nivel de condado o superior deberán cumplir con las reglas generales para la revisión de licencias de empresas alimentarias al realizar la revisión de licencias de empresas alimentarias.