¿Cuáles son las especialidades de la provincia de Jilin? Se puede consumir como snack.
El ginseng, también conocido como "Lu Ren" y comúnmente conocido como "Bangchui", es una planta herbácea perenne de Araliaceae. Es un material medicinal precioso muy conocido en el país y en el extranjero. Se le conoce como el "Rey de las Hierbas" y uno de los famosos "Tres Tesoros de Guandong" (ginseng, visón y astas). El ginseng Jilin es conocido como el auténtico ginseng de China debido a su alta calidad y gran rendimiento.
2. Arroz del río Songhua
El arroz del río Songhua es una especialidad de Changchun. Se encuentra en la cuenca del río Songhua en medio de la llanura de Songliao. precipitaciones y es rico en arroz de alta calidad.
3. Changbaishan Ganoderma
Changbaishan Ganoderma es una planta de la familia Polyporaceae y pertenece al género Ganoderma en clasificación. Lleva el nombre del roble (también conocido como roble o roble de Mongolia) que crece en la montaña Changbai. El cuerpo fructífero es anual, corchoso, de forma irregular, de sabor amargo, de naturaleza neutra y no tóxico.
4. Dulces Changchun Laomaosheng
La serie de dulces producidos por Changchun Laomaosheng Food Factory son bien conocidos en el país y en el extranjero por su dulzura, delicia, rica nutrición y aptos para todos. siglos. Su predecesor fue Lao Maosheng Candy, que tiene una larga historia y una amplia gama de variedades. Los productos de marcas famosas incluyen caramelos de roca blanca de la marca Hongmei, caramelos de goma de ginseng de la marca Hongmei, caramelos de goma de terciopelo de la marca Hongmei, caramelo de piña Silver Shield, etc.
5. Pastelería Dingfeng Town
La pastelería Dingfeng Town de Changchun tiene una historia de más de 60 años, con un sabor único y una reputación de renombre mundial. Entre ellos, los más peculiares son: Saqima, una comida tradicional manchú de hermosa apariencia, color brillante, crujiente y suave, y sabor a huevo, un bocadillo tradicional frito, caracterizado por un pelo interior uniforme, un sabor dulce y crujiente y fácil; fusión.
6. Encurtidos realmente diferentes
Los encurtidos realmente diferentes son exclusivos de la ciudad de Changchun, provincia de Jilin. El menú de Jilin enumera 40 tipos diferentes de encurtidos, incluidos 12 tipos de encurtidos realmente diferentes, que incluyen tocino, cerdo asado, codo de amomum, callos ahumados, pollo estofado, pollo asado, corvina amarilla ahumada con cebolla verde, cecina de res ahumada y productos realmente diferentes. embutidos Tienen características especiales.