¿Puedo comer pollo guisado con dátiles rojos durante el confinamiento?

La sopa de pollo premamá es un buen alimento posparto, que ayuda a la madre a recuperar la fuerza física y aumentar la nutrición. Sin embargo, la condición física de la madre requiere una atención especial y no se pueden añadir ingredientes a voluntad. Este artículo presentará los ingredientes y los métodos de preparación de la sopa de pollo materna.

Añade fechas rojas.

Se pueden añadir dátiles rojos a la sopa materna de pollo. Los dátiles rojos son ricos en vitaminas y proteínas y tienen el efecto de embellecer la piel, fortalecer el bazo y regular los vasos sanguíneos. Una vez que los loquios hayan desaparecido, puedes empezar a comer dátiles rojos.

No se recomienda la baya de goji.

Aunque la baya de goji tiene cierto efecto de nutrir el yin y reponer el qi, considerando la condición física de las mujeres en el puerperio, no se recomienda consumir baya de goji durante este período. Porque la baya de goji puede hacer que las mujeres embarazadas se sientan excitadas, lo que no favorece la tranquilidad.

Ligera y con menos sal

La sopa de pollo debe quedar ligera y no demasiado salada. Si la secreción de leche no es suave, puedes agregar un poco de fenogreco a la sopa de pollo. Cuando se descarguen los loquios, puede agregar una cantidad adecuada de baya de goji, Codonopsis pilosula y Astragalus membranaceus.

Dieta razonable

Durante el parto, la madre debe llevar una dieta razonable y una nutrición equilibrada. Puedes comer más alimentos ricos en proteínas como carne de res, cordero, pescado y mariscos, así como verduras y frutas ricas en oligoelementos. Evite los alimentos picantes, excitantes, crudos y fríos.

Un método para hacer sopa de dátil rojo y pollo

La sopa de dátil rojo y pollo es un alimento delicioso apto para mujeres embarazadas. Primero prepare un pollo de tres amarillos y una cantidad adecuada de dátiles rojos. Lavar el pollo, cortarlo en trozos grandes, escaldar en agua hirviendo y retirar el polvo flotante. Luego coloque los trozos de pollo en la olla de sopa y agregue una cantidad adecuada de agua hasta que el agua cubra los trozos de pollo. Después de que hierva el fuego, agrega los dátiles rojos, las rodajas de jengibre y la sal, enciende a fuego medio y disfruta por 1 hora. Al preparar sopa de pollo con dátiles rojos, ¡tenga cuidado de no utilizar gallinas!