¿Por qué debemos comer cordero en verano?

1. En medicina, a menudo se dice que "tres voltios son tónicos" y la comida caliente debe ser el alimento principal. Además, el cordero tiene un sabor seco y cálido, puede reponer el qi y reponer el qi, y es un buen alimento como tónico y afrodisíaco en verano. Hay un dicho popular que dice que "la medicina no es tan buena como la comida y la comida no es tan buena como la sopa". Entre ellas, la sopa de cordero es la primera sopa nutritiva. La sopa de cordero también tiene un efecto terapéutico auxiliar en mujeres con escalofríos, palpitaciones, dificultad para respirar, fatiga, insomnio y vasculitis causada por deficiencia de sangre y coagulación por frío causada por deficiencia de corazón y bazo. También puede mejorar la resistencia del cuerpo, lo cual es muy útil para la debilidad posterior a una enfermedad, la anemia y la deficiencia posparto tanto de qi como de sangre.

2. Comer cordero en los días caninos del verano es un tratamiento innovador a base de alimentos que se utiliza para calentar el cuerpo, sudar y desintoxicar, y ahuyentar el veneno y la humedad en invierno y primavera. Comer soju de cordero también se debe al hecho de que comer cordero en verano puede "tratar las enfermedades invernales en verano y combatir el veneno con veneno". Durante la canícula del verano, se acumula calor en el cuerpo humano. En esta época comemos cordero y bebemos soju. Después de comer, el agua goteará por todo el cuerpo, disipando el calor acumulado en los cinco órganos internos y liberando toxinas en el cuerpo. Por eso, existen experiencias como "Comer Fuyang en verano te mantendrá saludable y fortalecerá tu yang" y "Un plato de sopa Fuyang no requiere receta médica".