¿Qué tipo de kumquats se utilizan para encurtir los kumquats salados? ¿Qué tal los kumquats?

Los kumquats verdes se pueden encurtir para convertirlos en kumquats salados. El método específico es el siguiente: 1. Preparar los materiales: kumquat verde: 3 jins, sal cruda: 0,8 jins.

1. Lavar los kumquats con agua limpia, luego secarlos al sol y reservar, como se muestra en la imagen.

2. Utiliza un palillo para hacer algunos agujeros en los kumquats secos y luego enróllalos con sal gruesa, como se muestra en la imagen.

3. Preparar un recipiente limpio y sin agua, poner un poco de sal gorda en el fondo, luego poner kumquats, una capa de sal y una capa de kumquats.

4. Espolvorea una capa de sal gruesa por encima, luego sella y guarda durante 2-3 meses.

Kumquat salado 5, curación en 2-3 meses.