¿Cuáles son las especialidades de Zhoukou?
Especialidad de Zhoukou:
Especialidad de Zhoukou 1: Sopa picante Xiaoyao Hu
La sopa picante Xiaoyao Hu es un manjar tradicional en la ciudad de Zhoukou, provincia de Henan. Historia muy larga. La historia, según los registros, se originó durante el período Jiajing de la dinastía Ming. Utilizando harina de alta calidad, lomo de cerdo y hongos como principales materias primas y agregando vinagre de arroz, cebollino, algas marinas y otros ingredientes, la sopa picante Xiaoyao Hu es fragante, rebosante de fragancia fresca, espesa como papilla, agria y picante, y delicioso. Muy delicioso.
Especialidad de Zhoukou 2: Azucena de Huaiyang
La azucena de Huaiyang es un producto especial de Huaiyang, ciudad de Zhoukou, provincia de Henan. Huaiyang tiene una larga historia de cultivo de azucenas en la dinastía Han. ya muy famoso. Huaiyang tiene un entorno geográfico muy ventajoso, con suficiente luz solar, abundantes precipitaciones y suelo fértil, que es muy adecuado para el crecimiento de azucenas. Las azucenas producidas no se pudren después de cocinarse durante mucho tiempo, son tiernas, dulces y. crujientes, tienen una textura crujiente, son crujientes y refrescantes y tienen un sabor delicioso.
Especialidad tres de Zhoukou: Codo de Taikang
El codo de Taikang es un manjar tradicional en Zhoukou, provincia de Henan, con una larga historia. El proceso de producción del codo de Taikang es muy exquisito. Utiliza codo de cerdo de alta calidad como materia prima principal y luego lo cuece con anís estrellado, pimienta, hinojo, hierba y otros materiales auxiliares. El codo de Taikang es gordo pero no grasoso. Tiene un color brillante, fragante y agradable, crujiente y delicioso, muy delicioso.
Especialidad cuatro de Zhoukou: Manita de cerdo de Dengcheng
La manita de cerdo de Dengcheng es un manjar tradicional en Zhoukou, provincia de Henan. Se dice que se originó durante los Tres. Período de los Reinos y fue inventado por Deng Ai Creado por el General. El método de producción de las manitas de cerdo de Dengcheng es muy exquisito. Utiliza las manitas de cerdo como materia prima principal y luego las hierve con decenas de especias como cáscara de mandarina, canela, clavo, etc. Las manitas de cerdo resultantes son refrescantes, suaves y tiernas. , con un aroma fragante. Sabor rico y único.
Cinco especialidades de Zhoukou: Zhoujia Twist
Zhoujia Twist es un delicioso refrigerio tradicional en la ciudad de Zhoukou, provincia de Henan. Según la literatura relevante, Zhoujia Twist existe desde hace más de cien años. . historia. Zhoujia Mahua utiliza harina de alta calidad como materia prima principal y se elabora utilizando técnicas de producción tradicionales. El Zhoujia Mahua producido es de color dorado, no es astringente ni amargo, crujiente y delicioso, tiene un sabor muy puro y es muy fácil de digerir. Durará mucho tiempo. No se enmohecerá ni se ablanda cuando se almacene.