¿Cuánto cuesta abrir un restaurante de comida ligera en Hangzhou? ¿La inversión es alta?

En esta turbulenta industria de la restauración, las comidas ligeras enfatizan la sencillez, la salud, las bajas calorías y la nutrición equilibrada. Al mismo tiempo, satisfacen las diversas necesidades de los comensales y están en línea con el concepto central de comidas ligeras y ecológicas. entró en la vida de las personas.

Entonces, ¿cuánto cuesta abrir un restaurante de comida ligera? El costo principal debe fluctuar según el tamaño de la tienda y si unirse o no.

Primero, los costos de alquiler y decoración de la tienda

El distrito comercial donde se encuentra la tienda y el tamaño de la tienda afectarán el alquiler de la tienda, que depende principalmente de la situación del alquiler local.

Por otro lado, los costes de decoración también suponen una gran parte del coste de inversión. Los restaurantes de comida ligera no necesitan una decoración lujosa, solo deben ser sencillos, ordenados, limpios y luminosos, y lo mejor es reflejar las características de la marca. El coste de la decoración de la tienda es básicamente de unos 500 yuanes por metro cuadrado.

En segundo lugar, costes de equipo y mano de obra

1. Equipo grande: mesa para ensalada (también conocida como congelador plano ranurado), mesa calentadora, vaporera, cocina de inducción, fregadero, etc.

2. Pequeños equipos: hornos, microondas, exprimidores, purificadores de agua, máquinas de conexión, balanzas electrónicas, botes de salsa, etc.

3. Costo de mano de obra: una gran tienda de alimentos livianos puede albergar a 4 personas. Si solo hace comida para llevar, puede alojar a dos personas en una tienda. Si hace comida para llevar, la inversión en alquiler en la tienda será relativamente pequeña.

El equipamiento es fundamental para la restauración, pero no es necesario comprar equipamiento importado. El costo del equipo para un gran restaurante de comida ligera es de sólo 10.000 a 20.000 yuanes, y para un pequeño restaurante de comida ligera, unos pocos miles de yuanes.

3. Costos de adquisición y embalaje de materia prima

El costo de los ingredientes se puede calcular en gastos mensuales futuros. Puede optar por comprar verduras en los mercados locales, comparar precios y establecer una cooperación a largo plazo con algunos proveedores.

El coste del embalaje, como las cajas para llevar, es de unos 500 yuanes.

Cuarto, tarifa de franquicia de marca

Esta es la tarifa de uso de la marca. Tomando como ejemplo la marca de snacks calientes de limón, la tarifa de uso de la marca es de 49.800 yuanes. Además, se proporcionarán de forma gratuita diseño relevante, cursos de nutrición, enseñanza de operación de Tik Tok, guía de comida para llevar en línea, guía de preparación de apertura, gestión de operaciones de tienda, varios sistemas de gestión de tiendas, formularios de operación de tiendas, etc.

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En términos generales, puedes iniciar un negocio de comida ligera con unos 80.000 yuanes. Si solo realiza comida para llevar en línea, el costo de inversión inicial será menor, con un costo de 50.000 a 60.000 yuanes.

Además de la inspección in situ del mercado, invertir en restaurantes de comida ligera también requiere muchas consideraciones. Es importante encontrar una marca de snacks ligeros que se adapte a sus necesidades. Si está interesado en llevar comida ligera para llevar, puede discutirlo juntos.