¿Zhou Heiya está enojado? La fórmula halógena de Zhou Hei Ya
¿Se enojará Zhou Heiya después de comer? Come menos y no te enojarás. También está el nivel de comida picante que sueles comer. Si sueles comer comida picante, no te enfadarás. Si sueles comer comida menos picante, te recomiendo comer menos de una vez. Zhou Hei Ya era "un poco dulce" al principio, pero luego se volvió "cada vez más picante". "Todavía tengo una fragancia en la boca" después de comerlo. Su piel es negra y tierna, suave pero no grasosa, fragante y deliciosa, y tiene las características de fragante, picante, entumecida, crujiente y tierna. Zhou Hei Ya come un poco de vez en cuando. No es demasiado y no causará irritación.
La fórmula del adobo de Zhou Black Duck es 8 g de madera de agar, 7 g de corteza de peonía, 40 g de angelica dahurica, 20 g de canela, 12 g de cáscara de mandarina, 9 g de hoja de laurel, 16 g de fruta de hierba, 15 g de fruta de jade, 15 g de galanga, 25 g de betel. nuez, 8 g de kaempferol, 30 g de anís estrellado, color caramelo casero, agregue 600 g de azúcar de roca y 100 g de aceite a la olla de hierro. Cuando el azúcar de roca esté completamente derretido y burbujeante, agrega 300 gramos de agua caliente para hacer la marinada.
¿Cuál es la función del cuello de pato? El cuello de pato es de naturaleza fresca y tiene el efecto de calmar el hígado y apagar el fuego. Comer cuello de pato con regularidad puede aliviar el calor interno y es adecuado para personas con calor interno severo. Después de remojarlo en una serie de medicinas tradicionales chinas, el sabor entumecido del cuello de pato tiene el efecto de apetecer y fortalecer el bazo. Interactúa con el sabor picante para eliminar la humedad y aliviar los problemas. Es especialmente adecuado para personas con falta de apetito. El cuello de pato es dulce y ligeramente picante. Tiene el efecto de nutrir el qi y la sangre. Su consumo puede promover la circulación sanguínea y es adecuado para personas con constitución débil y desnutrición.
Cómo hacer cuello de pato picante 1 Ingredientes: 1 libra de cuello de pato, media cebolla verde, 1 trozo pequeño de jengibre, condimento: 1 anís, 50 g de chile seco, 50 g de granos de pimienta de Sichuan, 1 fruta de hierba, 10 g hinojo, lila 65438.
2. Después de lavar el cuello del pato, córtelo en trozos de 8 cm de largo con un cuchillo.
3. Echar agua en la olla. Después de que el fuego hierva, agrega el cuello de pato. Después de hervir, quitar la espuma. Continúe cocinando durante 1 minuto, luego retire y escurra.
4. Vierte el aceite en el wok y calienta a fuego alto. Cuando el aceite esté 50% caliente, agregue la cebolla picada y el jengibre, sofría todo el anís, los chiles secos, los granos de pimienta, las hierbas, el hinojo, el clavo, la canela y las hojas de laurel durante aproximadamente 1 minuto, luego vierta 1.000 ml de agua.
5. Luego viértalo en una olla sopera pequeña de altura alta, agregue salsa de soja clara, salsa de soja oscura, sal y azúcar. Después de hervir, agregue el cuello de pato cocido. Después de hervir nuevamente, tapa la olla y pon a fuego medio durante 30 minutos.
6. Después de cocinar, saca el cuello del pato y déjalo secar al aire libre durante media hora. En este momento, la sopa de la olla también se ha enfriado y el cuello de pato ha estado en remojo durante 12 horas. Sácalo y déjalo secar media hora antes de comer.