¿Qué platos son adecuados para estofado?
Verduras:? Rodajas de raíz de loto, rodajas de patata, rodajas de rábano, lechuga, col china, coliflor, coliflor manuscrita, rodajas de melón de invierno.
Tofu:? Tofu, piel de tofu, rollitos de tofu, tofu congelado, yuba.
Varias albóndigas:? Bolas de pescado, bolas de camarón, bolas de marisco, palitos de cangrejo.
Polvo:? Fideos, fideos anchos, harina de boniato, harina de maíz
Seta ostra, seta shiitake, seta enoki, algas y hongos
Hongos: Carne:? Carne de res, cerdo estofado, cerdo estofado, sangre de pato, rollitos de cordero, cerdo, ternera, alitas de pollo y cuello de pato
Yogur: puedes beber un poco de yogur fermentado después de la olla caliente. El yogur no sólo protege la mucosa gástrica, sino que también favorece la digestión.
? Consejos para comer estofado
Para evitar el "síndrome de la estofado", también debes prestar atención a algunas técnicas para comer estofado cuando comas estofado.
1. Poner más verduras. Los ingredientes de la olla caliente no solo incluyen carne, pescado y despojos de animales, sino también muchas verduras.
2. Añade una cantidad adecuada de tofu. El tofu es un producto de soja que contiene yeso, que tiene el efecto de eliminar el calor y eliminar el calor interno, aliviando la inquietud y saciando la sed.
Añade un poco de loto blanco. La adición adecuada de loto blanco a la olla caliente, así como una combinación de carne y verduras, puede ayudar a equilibrar la nutrición y la salud. El loto blanco es el mejor
No deseches el corazón de la semilla de loto, porque el corazón de la semilla de loto tiene el efecto de purificar el corazón y purgar el fuego.
4. Puedes añadir un poco de jengibre. El jengibre se puede condimentar y es resistente al frío. Puedes poner un poco de jengibre pelado en la olla caliente porque la piel del jengibre está fría y suelta.
La función del fuego es eliminar el calor.
5. El condimento debe ser ligero. Los condimentos, como la salsa picante, son muy irritantes para el estómago. Utilice ingredientes más ligeros, como salsa de soja, aceite de sésamo, etc.
Se espera que evite la irritación estomacal y reduzca el "calor".
6. Comer más frutas después de las comidas. La fruta es de naturaleza fresca y tiene un buen efecto extintor de incendios. Comer una o dos frutas después de las comidas puede prevenirlo.
"enojado"
7. También puedes beber algunas bebidas saludables. Como el vino de morera con bajo contenido alcohólico y el jugo de mora y naranja con alta concentración de jugo de fruta.
Jugo", "zumo de uva", etc. deben ser auténticos.