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¿Es más eficaz comer kumquats salados directamente o remojarlos en agua?

Comer kumquat salado directamente tiene el mismo efecto que comerlo remojado en agua. Es rico en nutrientes y tiene efectos para el cuidado de la salud. Sin embargo, muchas personas piensan que comer kumquat salado directamente es demasiado salado, por lo que la mayoría opta por comerlo remojado en agua. .

Efectos de remojar kumquats salados en agua:

1. Reducir la flema y aliviar la tos: cinco yuanes de hojas de pera dragón y hojas de níspero, agregar tres kumquats salados y hervir tres tazones de agua en un tazón de bebida.

2. Dolor de garganta: añadir una cucharada de miel a un kumquat, triturarlo y tragarlo con agua.

3. Ronquera: Triture tres kumquats salados y agregue agua tibia. Beba primero miel y luego agua de cítricos.

El kumquat es rico en vitamina C y vitamina P, que tiene ciertos efectos médicos sobre el mantenimiento de la función de los vasos sanguíneos. Es una de las frutas beneficiosas para los pacientes con hipertensión y arteriosclerosis.

La fruta kumquat es rica en vitamina A, que puede prevenir la pigmentación, mejorar el brillo y la elasticidad de la piel, ralentizar el envejecimiento y evitar la flacidez y las arrugas de la piel. También puede prevenir enfermedades civilizadas, como enfermedades vasculares y cáncer, regular el qi y aliviar la tos, fortalecer el estómago y reducir la flema y prevenir el asma y la bronquitis.

Datos ampliados:

Los kumquats salados son kumquats encurtidos con sal, que reciben el nombre de kumquats salados. Tiene ciertos efectos médicos sobre el dolor de garganta, la tos y la ronquera provocadas por los resfriados. El kumquat salado tiene un efecto muy bueno para aliviar la tos y reducir la flema.

Los kumquats no sólo contienen variedad de vitaminas, hidratos de carbono, etc. , su valor nutricional se encuentra entre los mejores entre los cítricos y es una fruta que a la gente le gusta comer. El kumquat también tiene efectos antiinflamatorios, expectorantes, antiulcerosos, promueve la digestión, reduce la presión arterial, mejora la función cardíaca, regula el qi y alivia la tos, y tiene un efecto significativo sobre la bronquitis.

El kumquat es rico en vitamina C, glucósidos de kumquat y otros ingredientes, que desempeñan un papel determinado en el mantenimiento de la función cardiovascular y en la prevención de enfermedades como la esclerosis vascular. Como producto dietético para la salud, las conservas de kumquat pueden aumentar el apetito. Beba jugo de kumquat para estimular los fluidos corporales y saciar la sed, y agregue jugo de rábano y pera para tratar la tos.

Como producto dietético para la salud, el kumquat salado puede estimular el apetito. Beba jugo de kumquat para estimular los fluidos corporales y saciar la sed, y agregue jugo de rábano y pera para tratar la tos. El kumquat salado es cálido por naturaleza y puede regular el qi, aliviar la depresión y resolver la flema. El método de remojar los kumquats salados en agua es muy sencillo. Los kumquats salados en escabeche se pueden beber con agua tibia y miel, o agregar a refrescos como 7Up o Sprite.

Cómo hacer kumquats salados:

1. Echar agua en un recipiente, espolvorear un poco de sal, remojar los kumquats durante 10 minutos, lavar, secar y añadir sal gorda.

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2. Hervir las naranjas con agua. Cuando el agua hierva un poco, las naranjas se volverán regordetas y brillantes. No cocines las naranjas;

3. Pon las naranjas en una cesta pequeña, escurre el agua y déjalas secar al aire durante un día;

4. Freír las rodajas de jengibre con trozos grandes. sal y reserva;

5. Esparce las naranjas por todo el fondo del frasco, espolvorea una capa de sal, extiende una capa de naranjas, luego espolvorea una capa de sal, llena el frasco, tapa y sellar;

6. Después de dos o tres días, estará listo. Está listo para comer, pero cuanto más tiempo reposa, mejor sabe. Por ello, se recomienda guardarlo durante dos o tres años antes de empezar a utilizarlo. Puedes hacer un frasco pequeño cada año. No se recomienda meterlo en el frigorífico ya que puede aumentar fácilmente el vapor de agua y provocar deterioro. Es mejor colocarlo en un lugar fresco y seco.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Kumquat salado